2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Ah, patates. Qui n'aime pas ces légumes-racines polyvalents? Les pommes de terre sont rustiques dans la plupart des zones USDA, mais le temps de plantation varie. Dans la zone 8, vous pouvez planter des pommes de terre très tôt, à condition qu'il n'y ait pas de gelées à prévoir. En fait, les variétés de pommes de terre pour la zone 8 préfèrent un printemps frais et beaucoup d'humidité. Essayez de faire pousser des pommes de terre dans la zone 8 dans des seaux ou des poubelles pour une récolte facile. Ils sont également faciles à démarrer sur un terrain bien préparé.
Cultiver des pommes de terre dans la zone 8
Les pommes de terre sont cultivées depuis plus de 2 000 ans. Il existe entre 2 000 et 3 000 cultivars de ces tubercules boliviens. Ils sont apparentés aux aubergines et aux tomates et ont les mêmes toxines potentielles dans leurs feuilles et leurs fleurs. Les tubercules sont la seule partie comestible de la plante. Les délicieuses pommes de terre ont d'innombrables utilisations et méthodes de préparation. Un aliment aussi polyvalent est parfait pour la zone 8.
Les pommes de terre préfèrent les sols plus frais. À des températures supérieures à 75 degrés Fahrenheit (24 ° C), la production de tubercules ralentit et lorsque les températures atteignent 85 ° F (30 ° C), elle s'arrête essentiellement. C'est pourquoi il est important de planter les pommes de terre tôt dans la saison lorsque le sol est encore frais. Les pommes de terre ont besoin d'au moins 100 à 120 jours pour une production adéquate. Culture de pommes de terre en zone 8commence généralement au début du printemps, mais vous pouvez également planter au milieu de l'été pour une récolte d'automne.
Les pommes de terre produiront plus de tubercules dans du sable ou du limon meuble. Si votre sol est lourd ou contient des composants argileux profonds, allégez-le avec du compost et du sable organique. Le buttage est le meilleur moyen de cultiver des pommes de terre dans la zone 8 et ailleurs. Les pommes de terre sont plantées assez peu profondes dans des tranchées, puis de la terre est ajoutée au fur et à mesure qu'elles poussent.
Cela aide à prévenir le verdissement, un processus qui laisse les pommes de terre légèrement toxiques. Au fil du temps, les plants de pommes de terre de la zone 8 pourront émerger et feuilleter. Le buttage donne également aux pommes de terre la possibilité de produire plus de niveaux de racines à partir desquelles poussent les tubercules, ce qui augmente la récolte.
Variétés de pommes de terre pour la zone 8
Les pommes de terre sont plantées à partir de portions de tubercule. Les graines sont produites mais se développent rarement en plantes avec des tubercules comme le parent. Les graines mettent également beaucoup de temps à produire des tubercules comestibles. La variété de pommes de terre plantées dépend vraiment du jardinier et dépendra de vos préférences.
Il y a des patates qui sont humides, cireuses ou sèches. Il existe également des tubercules rouges, jaunes, violets et blancs. Vous voudrez peut-être une pomme de terre à peau épaisse, comme une Russet, ou de petits tubercules faciles à rôtir, comme un cultivar alevins. Certains bons plants de pommes de terre de la zone 8 pourraient être:
- Cordonnier irlandais
- Red Pontiac
- Yukon Gold
- Caraïbes
- Canneberge Rouge
- Norchip
- Kennebec
Plantation et entretien des pommes de terre de la zone 8
Divisez les patates en sections avec un couteau propre. Inclure 1 ou 2 yeux sains dans chaque pièce. Coupe régléecôté vers le bas dans des sillons de 3 à 5 pouces (8-13 cm.) sous le sol. Placez les morceaux de 8 à 10 pouces de distance (20-25 cm.). Vous pouvez également faire pousser des pommes de terre sur un sol recouvert de paillis de paille. Cela facilite la récolte des pommes de terre au besoin. Vous pouvez continuer à remplacer le paillis et faire pousser plus de pommes de terre jusqu'à ce que les vignes meurent.
Les pommes de terre ont besoin d'eau constante une fois que les fleurs se forment. Ils fabriqueront des tubercules à ce stade et auront besoin d'un supplément d'humidité. Les problèmes les plus courants proviennent de l' alternance de conditions humides et sèches, de l' alternariose, de la gale tardive, de plusieurs types de pourriture et des dommages causés par les nématodes des racines. Surveillez les insectes nuisibles et les cultures leurres ou combattez avec de l'huile de Neem.
Dans la plupart des cas, les soins pour les pommes de terre de la zone 8 sont minimes. Ces plantes prolifiques peuvent presque pousser d'elles-mêmes et récompenseront même le jardinier le plus minime avec une récolte saine de tubercules.
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