Problèmes avec les épinards - Comment éviter les maladies des épinards et les problèmes de ravageurs

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Facile à cultiver et rapide à récolter, l'épinard est l'un des piliers du potager. Il pousse mieux dans la partie fraîche de l'année, mais avec des variétés résistantes aux boulons et un peu d'ombre, vous pouvez aussi faire pousser des épinards en été. Ce légume nutritif est savoureux lorsqu'il est servi cru ou cuit, mais malheureusement, les insectes agaçants l'adorent tout autant.

Ravageurs communs des épinards

Il y a un certain nombre d'insectes qui se régalent des plants d'épinards. Cependant, les ravageurs les plus courants des épinards qui affectent ces plantes sont les suivants:

• Vers gris et vers fil de fer – Les vers gris coupent les jeunes plants au niveau du sol et les vers fil de fer se nourrissent du feuillage et des racines. Les transplants plus anciens sont moins attrayants pour ces insectes que les semis tendres. Pour piéger les taupins, plantez des carottes adultes dans le jardin tous les 2 ½ à 3 pieds (76-91 cm). Arrachez les carottes tous les deux ou trois jours et retirez les taupins piégés, puis replacez la carotte dans le jardin. Les vers-gris réagissent au Bacillus thuringiensis (Bt) et à la pulvérisation de spinosad.
• Les altises – Les altises se nourrissent de jeunes feuillages. Les dégâts consistent en un certain nombre de petits trous, laissant la feuille comme si elle avait été touchée par un coup de fusil de chasse. Les feuillesont parfois aussi des zones blanchies et piquées. Les insectes sont si petits que vous ne les verrez peut-être jamais. Utilisez un paillis réfléchissant ou posez des feuilles de papier d'aluminium sous les plantes. Les insecticides au carbaryl et au pyrèthre aident parfois à réduire les infestations graves.
• Limaces et escargots – Les limaces et les escargots laissent aussi des trous dans les feuilles d'épinards. Vous pouvez faire la différence par la taille du trou - les trous des limaces et des escargots sont beaucoup plus grands - et par la traînée de boue que les limaces et les escargots laissent derrière eux. Les appâts et les pièges sont le meilleur moyen de contrôler ces insectes.
• Pucerons – Les pucerons sont probablement les ravageurs les plus courants des épinards. Les ennemis naturels les contrôlent généralement. Si vous avez besoin de plus d'aide, utilisez des savons insecticides ou de l'huile de neem.
• Leaf miners – Les mineurs de feuilles laissent des traînées de bronzage sinueuses sur les feuilles. Comme ils se nourrissent à l'intérieur des feuilles, les insecticides de contact ne sont pas efficaces. Coupez les feuilles infestées et détruisez-les avant que les larves aient une chance de mûrir.

Maladies des épinards

Tout comme pour les parasites, d'autres problèmes avec les épinards peuvent apparaître dans le jardin. Parmi les maladies les plus souvent observées, citons les maladies des épinards:

• La fonte des semis – La fonte des semis provoque la chute des semis et leur mort peu après leur émergence. Plantez des graines de qualité et évitez de trop arroser pour aider à prévenir la maladie. Bien traiter le compost dans un tas chaud avant de l'ajouter à la terre du jardin.
• Mildiou – Le mildiou provoque des taches jaunes ou vert clair sur la face supérieure des feuilles avec un champignon blanc sur la face inférieure. Làn'y a pas de remède, et la meilleure chose à faire est d'enlever les plantes infectées. Les mesures préventives comprennent l'espacement des plantes à la distance recommandée pour permettre une bonne circulation de l'air et l'application d'eau directement sur le sol pour garder le feuillage sec. Évitez de planter des épinards l'année prochaine si vous avez des problèmes de mildiou cette année. Cela donne aux spores de la maladie une chance de disparaître.
• Virus – Les virus qui infectent les épinards sont souvent propagés par les insectes, alors contrôlez autant que possible les infestations d'insectes. Il n'y a pas de remède pour les plantes infectées. Arrachez et détruisez les plantes pour empêcher la propagation du virus.

Résoudre les problèmes courants liés aux épinards

Les problèmes d'épinards courants et les problèmes liés aux épinards sont parfois causés par la façon dont nous cultivons la plante et les conditions environnementales. Les épinards poussent et ont meilleur goût par temps frais. Par temps chaud, les graines sont lentes à germer et peuvent ne pas germer du tout. La chaleur provoque également la montée en graines rapide des plantes, ce qui gâche la saveur de la récolte.

Plantez les graines à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour une culture précoce ou à la fin de l'été ou au début de l'automne pour une culture d'automne ou d'hiver. Si vous voulez essayer de faire pousser des épinards en été, plantez-les là où ils recevront une demi-journée d'ombre.