2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
L'arbre à pain ne convient que pour les jardins les plus chauds, mais si vous avez le bon climat pour cela, vous pouvez profiter de ce grand arbre tropical qui produit des fruits savoureux et nutritifs. Si vous avez les conditions pour cet arbre, il existe de nombreuses variétés différentes de fruits à pain parmi lesquelles vous pouvez choisir pour votre cour ou votre jardin.
Types de fruits à pain pour le jardin potager
L'arbre à pain est un arbre originaire des îles du Pacifique mais peut être cultivé et cultivé naturellement dans des climats très chauds, comme le sud de la Floride ou les Caraïbes. En plus de le cultiver comme un grand élément du paysage, l'arbre à pain peut être cultivé pour l'alimentation. Il produit plus de nourriture que la plupart des autres plantes. Le fruit est utilisé de la même manière que les pommes de terre: frit, bouilli ou cuit au four.
Il existe des centaines d'arbres à pain différents, donc si vous cherchez à faire pousser cet arbre, vous avez beaucoup d'options pour varier. Les types d'arbres à pain peuvent être largement classés comme avec ou sans pépins, mais il existe de nombreuses autres différences, notamment la forme des feuilles, la taille des fruits et le moment de la maturation.
Variétés de fruits à pain
Les différents arbres à pain se sont largement développés naturellement, mais beaucoup étaient aussi plusieursvariétés cultivées. Le National Tropical Botanical Garden d'Hawaï s'efforce de conserver bon nombre des centaines de variétés et de les sauver de l'extinction par négligence et maladie. Ce ne sont là que quelques-uns des différents types d'arbres à pain:
Aravei. Ce cultivar produit de gros fruits, entre 8 et 12 pouces (10-30 cm) de long avec une écorce jaune à verte. La peau est hérissée, mais ces pointes pointues tombent à mesure que le fruit mûrit. La saveur de la pulpe jaune est considérée parmi les meilleures et la pulpe ne tarde pas à cuire. Il s'agit d'une variété à graines.
La Havane. La variété Havana a une saveur plus douce et désirable, mais les fruits sont périssables. Une fois cueillies, elles doivent être consommées dans quelques jours. Ils cuisent rapidement et sont considérés comme l'un des fruits à pain les plus recherchés. Havana est une variété à graines.
Maohi. Maohi est le type de fruit à pain le plus courant qui pousse à Tahiti. Elle produit un fruit rond, plus petit que les autres variétés, mais elle produit aussi une grande quantité de fruits. Le goût est bon et la texture onctueuse. Il cuit lentement.
Paea. Cette variété produit de gros fruits, atteignant 11 pouces (28 cm) de long et est ensemencée. La pulpe est d'une couleur jaune vif et prend environ une heure à feu égal pour cuire. La pulpe s'émiette à la cuisson et a un bon goût.
Pucro. Pucro est très apprécié et considéré comme l'un des meilleurs fruits à pain. Il produit un fruit jaune-vert à texture rugueuse avec une pulpe lisse et jaune. Il cuit rapidement et possède l'un des meilleurssaveurs.
Votre choix d'arbre à pain peut dépendre de ce qui est disponible, mais si vous avez accès à plusieurs variétés d'arbre à pain, vous pouvez sélectionner un arbre en fonction de la taille, de la texture, de la saveur et d'autres facteurs du fruit.
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