Pourquoi la pourriture inférieure des poivrons - La pourriture terminale des fleurs de poivron

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Pourquoi la pourriture inférieure des poivrons - La pourriture terminale des fleurs de poivron
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Quand le fond d'un poivron pourrit, cela peut être frustrant pour un jardinier qui attend depuis plusieurs semaines que les poivrons mûrissent enfin. Lorsque la pourriture du fond se produit, elle est généralement causée par la pourriture apicale des fleurs de poivron. La pourriture apicale des poivrons peut cependant être réparée.

Qu'est-ce qui fait pourrir mes poivrons ?

La pourriture apicale du poivron est causée simplement par une carence en calcium du poivrier. Le calcium est nécessaire à la plante pour aider à former les parois cellulaires du fruit du poivre. Si la plante manque de calcium ou si le fruit du poivron pousse trop vite pour que la plante fournisse suffisamment de calcium, le fond du poivron commence à pourrir, car les parois cellulaires s'effondrent littéralement.

La carence en calcium de la plante qui cause la pourriture apicale des fleurs de poivron est généralement causée par l'un des éléments suivants:

  • Un manque de calcium dans le sol
  • Périodes de sécheresse suivies de grandes quantités d'eau
  • Arrosage excessif
  • Excès d'azote
  • Excès de potassium
  • Excès de sodium
  • Excès d'ammonium

Comment arrêter la pourriture apicale des poivrons ?

Pour aider à prévenir la pourriture apicale des poivrons, assurez-vous que vos plants de poivrons reçoivent une eau uniforme et appropriée. Les poivriers ont besoin d'environ 2 à 3 pouces(5-7,5 cm.) d'eau par semaine lorsqu'il est planté dans le sol. Pour aider à garder le sol autour des poivrons uniformément humide entre les arrosages, utilisez du paillis pour aider à réduire l'évaporation.

Une autre mesure que vous pouvez prendre pour éviter la pourriture apicale des fleurs de poivron est d'utiliser un engrais à faible teneur en azote et en potassium et qui n'est pas à base d'ammoniac.

Vous pouvez également essayer un éclaircissage sélectif des fruits en développement au cours de la saison pour aider à équilibrer les besoins en calcium de la plante.

De plus, essayez de pulvériser les plants de poivrons affectés avec un mélange d'eau et de sel d'Epsom. Cela aidera certains, mais les plants de poivrons ont du mal à absorber le calcium de cette façon.

À long terme, l'ajout de coquilles d'œufs, de petites quantités de chaux, de gypse ou de farine d'os au sol aidera à améliorer les niveaux de calcium et vous aidera à éviter la pourriture apicale des fleurs de poivron à l'avenir.

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