2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Le fenouil est un légume populaire pour de nombreux jardiniers car il a une saveur si particulière. Semblable au goût de la réglisse, il est particulièrement courant dans les plats de poisson. Le fenouil peut être démarré à partir de graines, mais c'est aussi l'un de ces légumes qui repoussent très bien à partir du bout qui reste après avoir fini de cuisiner avec. Continuez à lire pour en savoir plus sur la façon de faire pousser du fenouil à partir de restes.
Puis-je faire repousser du fenouil ?
Puis-je faire repousser du fenouil ? Absolument! Lorsque vous achetez du fenouil au magasin, le bas du bulbe doit avoir une base visible - c'est de là que les racines ont poussé. Lorsque vous coupez votre fenouil pour cuisiner, laissez cette base et juste un peu du bulbe attaché intact.
Repousser des plants de fenouil est très facile. Placez simplement le petit morceau que vous avez conservé dans un plat peu profond, un verre ou un pot d'eau, avec la base vers le bas. Placez-le sur un rebord de fenêtre ensoleillé et changez l'eau tous les deux jours afin que le fenouil n'ait aucune chance de pourrir ou de moisir.
Culturer du fenouil dans l'eau est aussi simple que cela. Dans quelques jours, vous devriez voir de nouvelles pousses vertes pousser à partir de la base.
Cultiver du fenouil dans l'eau
Après un peu plus de temps, de nouvelles racines devraient commencer à germer à la base devotre fenouil. Une fois que vous atteignez cette étape, vous avez deux choix. Vous pouvez soit continuer à faire pousser du fenouil dans l'eau, où il devrait continuer à pousser. Vous pouvez en récolter périodiquement comme ceci, et tant que vous le gardez au soleil et que vous changez son eau de temps en temps, vous devriez avoir du fenouil pour toujours.
Une autre option pour faire repousser des plants de fenouil à partir de restes est de les transplanter dans le sol. Après quelques semaines, lorsque les racines sont suffisamment grosses et fortes, placez votre plante dans un récipient. Le fenouil aime un sol bien drainé et un récipient profond.
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