2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Vous avez probablement vu ou entendu l'affirmation circulant sur les réseaux sociaux selon laquelle on peut dire le sexe d'un poivron, ou qui a plus de graines, par le nombre de lobes ou de bosses, le long du fond du fruit. L'idée de cela a suscité une certaine curiosité, naturellement, alors j'ai décidé de découvrir par moi-même si cela est vrai. À ma connaissance du jardinage, je n'ai jamais entendu parler d'un genre spécifique associé à ces plantes. Voici ce que j'ai trouvé.
Le mythe du genre Pepper
On pense que le nombre de lobes du poivron a quelque chose à voir avec son sexe (genre). Les femelles sont censées avoir quatre lobes, sont pleines de graines et ont un goût plus sucré tandis que les mâles ont trois lobes et sont moins sucrés. Alors est-ce un véritable indicateur du genre du poivrier ?
Fact: C'est la fleur, et non le fruit, qui est l'organe sexuel des plantes. Les poivrons produisent des fleurs ayant à la fois des parties mâles et femelles (appelées fleurs "parfaites"). En tant que tel, il n'y a pas de genre particulier associé au fruit.
La majorité des grandes variétés de poivrons, qui mesurent environ 3 pouces (7,5 cm) de large sur 4 pouces (10 cm) de long, auront normalement trois à quatre lobes. Cela étant dit, certains types en ont moins et d'autres plus. Donc, si les lobes étaient un indicateur du sexe des poivrons, alors que diable serait un poivron à deux ou cinq lobes ?
La vérité est que le nombre de lobes de poivron n'a aucune incidence sur le sexe de la plante - il produit les deux sur une seule plante. Cela règle le genre.
Graines de poivre et goût
Alors, qu'en est-il de l'allégation selon laquelle le nombre de lobes d'un fruit de poivre dicte sa pépins ou son goût ?
Fact: Quant à un poivron ayant quatre lobes contenant plus de graines qu'un en ayant trois, cela pourrait être possible, mais la taille globale du fruit semble être une meilleure indicateur de cela - même si je dirais que la taille n'a pas d'importance. J'ai eu des poivrons gargantuesques avec à peine une graine à l'intérieur tandis que certains des plus petits avaient de nombreuses graines. En fait, tous les poivrons contiennent une ou plusieurs chambres à partir desquelles se développent les graines. Le nombre de chambres est génétique, n'ayant aucun impact sur le nombre de graines produites.
Fact: Le nombre de lobes de poivron, que ce soit trois ou quatre (ou peu importe) n'a aucune incidence sur le goût sucré d'un poivron. En réalité, l'environnement dans lequel le poivre est cultivé et la nutrition du sol ont plus d'effet sur cela. La variété de poivron détermine également la douceur des fruits.
Eh bien, voilà. En plus de not étant un facteur dans le sexe du plant de poivron, le nombre de lobes qu'un poivron a ne détermine pas la production ou le goût des graines. Je suppose que vous ne pouvez pas croire tout ce que vous voyez ou entendez, alors ne supposez pas le contraire. En cas de doute, ou simplementcurieux, faites vos recherches.
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