2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33
Pour un producteur d'agrumes, rien ne peut être plus frustrant que d'attendre toute la saison qu'un citron, un citron vert, une orange ou un autre agrume mûrisse pour découvrir que l'intérieur du fruit a une peau épaisse avec plus de zeste que pulpe. Un agrume peut avoir l'air en bonne santé et obtenir toute l'eau dont il a besoin, et cela peut toujours arriver, mais vous pouvez le réparer et vous assurer que vos agrumes ne se retrouvent plus jamais avec une écorce épaisse.
Qu'est-ce qui cause une écorce épaisse dans les agrumes ?
Très simplement, une peau épaisse sur n'importe quel type d'agrume est causée par un déséquilibre nutritionnel. La croûte épaisse est causée soit par trop d'azote, soit par trop peu de phosphore. Techniquement, ces deux problèmes sont identiques, car trop d'azote affectera la quantité de phosphore qu'une plante absorbera, provoquant ainsi une carence en phosphore.
L'azote et le phosphore sont les meilleurs amis du producteur d'agrumes. L'azote est responsable de la croissance du feuillage et aidera l'arbre à paraître luxuriant, vert et à absorber l'énergie du soleil. Le phosphore aide la plante à former des fleurs et des fruits. Lorsque ces deux nutriments sont en équilibre, l'arbre est magnifique et les fruits sont parfaits.
Lorsque les deux sont déséquilibrés, cela causera des problèmes. Un citronnierpousser dans un sol qui contient trop d'azote aura l'air très sain, à l'exception du fait qu'il aura très peu de fleurs, voire aucune. S'il produit des fleurs, les fruits eux-mêmes seront secs, avec peu ou pas de pulpe à l'intérieur, et une croûte amère et épaisse.
Une carence en phosphore entraînera presque les mêmes résultats, mais selon les niveaux d'azote, l'arbre peut ne pas être aussi luxuriant. Quoi qu'il en soit, les écorces des agrumes des agrumes affectés par trop peu de phosphore seront épaisses et les fruits immangeables.
Le moyen le plus simple de fixer à la fois trop d'azote et trop peu de phosphore est d'ajouter du phosphore au sol. Cela peut être fait avec un engrais riche en phosphore ou, si vous recherchez un engrais phosphoré organique, de la farine d'os et du phosphate naturel, qui sont tous deux riches en phosphore.
Les écorces épaisses sur les agrumes ne se produisent pas par hasard; il y a une raison pour laquelle les pelures épaisses des citrons, des limes, des oranges et d'autres agrumes. Vous pouvez résoudre ce problème afin de ne plus jamais avoir à vivre la déception d'attendre si longtemps un fruit que vous ne pouvez pas manger.
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