2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le mildiou de la tomate est le plus rare des fléaux qui affectent à la fois les tomates et les pommes de terre, mais c'est aussi le plus destructeur. C'était le principal facteur de la famine irlandaise de la pomme de terre des années 1850, lorsque des millions de personnes mouraient de faim à cause de la dévastation causée par cette maladie mortelle. Sur les tomates, l'organisme ressemblant à un champignon peut détruire une culture en quelques jours si les conditions sont réunies. L'observation vigilante et le prétraitement sont les seules défenses contre le mildiou de la tomate.
Symptômes du mildiou sur les tomates
Phytophthora infestans, l'agent pathogène responsable du mildiou de la tomate, a besoin de tissus pour survivre. Les sporanges d'une plante infectée sont transportés dans l'air, parfois sur plusieurs kilomètres, et une fois qu'ils atterrissent sur un hôte approprié, la germination est presque immédiate. Le mildiou de la tomate n'a besoin que de quelques heures pour s'installer. Tout ce qu'il veut, c'est un peu d'humidité gratuite sur les feuilles à cause de la pluie, du brouillard ou de la rosée du matin.
Une fois infecté, les symptômes du mildiou deviendront visibles en trois ou quatre jours. De petites lésions apparaissent sur les tiges, les feuilles ou les fruits. Si le temps est humide et la température modérée - comme la plupart des jours d'été pluvieux - l'agent pathogène sporulera autour de ces lésions et le mildiou de la tomate sera prêt àse répandre dans le reste du jardin et au-delà.
Les minuscules lésions du mildiou de la tomate sont difficiles à repérer et passent parfois inaperçues. Les symptômes du mildiou deviennent plus évidents lorsque la zone autour des lésions apparaît imbibée d'eau ou meurtrie et devient gris-vert ou jaunie. Chaque lésion du mildiou de la tomate peut produire jusqu'à 300 000 sporanges par jour et chacun de ces sporanges est capable de former une nouvelle lésion. Une fois commencée, la maladie du mildiou de la tomate peut balayer des hectares en quelques semaines. Le feuillage des plantes sera complètement détruit et le fruit sera ruiné par des taches sombres et grasses de chair nécrotique.
Prévenir le mildiou sur les tomates
L'assainissement est la première étape dans le contrôle du mildiou de la tomate. Nettoyez tous les débris et les fruits tombés du jardin. Ceci est particulièrement essentiel dans les régions plus chaudes où le gel prolongé est peu probable et où le mildiou de la tomate peut passer l'hiver dans les fruits tombés.
Actuellement, il n'existe aucune variété de tomate résistante au mildiou de la tomate. Les plants doivent donc être inspectés au moins deux fois par semaine. Étant donné que les symptômes du mildiou sont plus susceptibles de se produire dans des conditions humides, il faut faire plus attention pendant ces périodes.
Pour le jardinier amateur, les fongicides qui contiennent du manèbe, du mancozèbe, du chlorothanolil ou du cuivre fixé peuvent aider à protéger les plantes du mildiou de la tomate. Des applications répétées sont nécessaires tout au long de la saison de croissance car la maladie peut frapper à tout moment. Pour les jardiniers bio, il existe des produits fixes en cuivre dont l'utilisation est approuvée; sinon toutles plantes infectées doivent être immédiatement enlevées et détruites.
Le mildiou de la tomate peut être dévastateur pour le jardinier amateur et le producteur commercial, mais avec une attention particulière aux conditions météorologiques, à l'hygiène du jardin et à la détection précoce, ce tueur de cultures peut être contrôlé.
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