2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Qu'est-ce que le basilic rouge ? Aussi connu sous le nom de basilic rouge Rubin, le basilic rouge (Ocimum basilicum purpurascens) est une plante de basilic compacte avec un beau feuillage rouge-violet et un arôme délicieux. Les petites fleurs roses sont un atout supplémentaire du milieu à la fin de l'été. Vous voulez en savoir plus sur la culture du basilic Red Rubin ? Lisez la suite !
Comment faire pousser des plantes de basilic rouge Rubin
Les plantes de basilic rouge ajoutent de la beauté et de l'intérêt au jardin. Plantez du basilic rouge dans des contenants ou placez-en quelques-uns dans un lit avec d'autres plantes annuelles. La plante est ornementale et les feuilles peuvent être utilisées pour la cuisine ou pour faire des vinaigres aromatisés. La saveur est un peu plus piquante que les autres types de basilic, alors utilisez-le avec parcimonie.
Le basilic Red Rubin est facile à cultiver à partir de graines après que tout danger de gel au printemps soit passé, ou à planter des graines à l'intérieur six à huit semaines à l'avance. Vous pouvez également propager le basilic Red Rubin en prélevant des boutures de tiges sur une plante existante.
Cette plante herbacée annuelle nécessite un sol riche et bien drainé et au moins six heures de plein soleil.
Soin et récolte du basilic rouge
Arrosez les plantes de basilic Red Rubin chaque semaine par temps sec. Arroser à la base de la plante pour garder les feuilles sèches et prévenir l'oïdium etautres maladies fongiques. Étalez environ un pouce (2,5 cm) de paillis autour des plantes pour garder le sol frais et humide.
Nourrissez les plantes de basilic Red Rubin deux ou trois fois pendant la croissance active. Pincez la tige centrale lorsque les semis mesurent environ 15 cm (6 pouces) pour favoriser une croissance touffue. Enlevez régulièrement les épis de fleurs.
Récoltez le basilic Red Rubin lorsque les plantes ont au moins huit feuilles, mais laissez la première série de feuilles à la base de la tige. Vous pouvez également récolter des plantes entières et les suspendre à l'envers dans un endroit frais et aride pour les faire sécher, ou couper et congeler les tiges tendres.
Notez que le basilic Red Rubin décline une fois que les températures chutent à environ 50 F. (10 C).
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