2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les plants de pommes de terre atteints de brûlure méridionale peuvent être rapidement détruits par cette maladie. L'infection commence à la ligne du sol et détruit rapidement la plante. Surveillez les premiers signes et créez les bonnes conditions pour prévenir le mildiou et minimiser les dommages qu'il cause à votre culture de pommes de terre.
À propos de la brûlure méridionale des pommes de terre
La brûlure méridionale est une infection fongique qui peut affecter plusieurs types de légumes, mais qui est couramment observée dans les pommes de terre. Le champignon responsable de l'infection s'appelle Sclerotium rolfsii. Ce champignon vit dans le sol en masses appelées sclérotes. S'il y a une plante hôte à proximité et que les conditions sont réunies, le champignon germera et se propagera.
Signes de brûlure méridionale de la pomme de terre
Parce que le champignon survit sous forme de sclérotes dans le sol, il commence à infester les plantes juste au niveau du sol. Vous ne le remarquerez peut-être pas tout de suite, mais si l'infection vous inquiète, vérifiez régulièrement les tiges et le dessus des racines de vos plants de pommes de terre.
L'infection commencera par une croissance blanche au niveau du sol qui virera au brun plus tard. Vous pouvez également voir les petits sclérotes ressemblant à des graines. Comme l'infection entoure la tige,la plante déclinera rapidement, car les feuilles jauniront et se faneront.
Gestion et traitement de la brûlure du sud sur les pommes de terre
Les bonnes conditions pour que la brûlure du sud se développe sur les pommes de terre sont des températures chaudes et après une pluie. Soyez à l'affût du champignon après la première pluie qui tombe après une période chaude. Vous pouvez prendre des mesures pour prévenir l'infection en gardant la zone autour des tiges et de la ligne de sol de vos plants de pommes de terre exempte de débris et en les plantant dans un lit surélevé.
Pour éviter qu'une infection ne revienne l'année suivante, vous pouvez labourer le sol en dessous, mais assurez-vous de le faire en profondeur. Les sclérotes ne survivront pas sans oxygène, mais ils doivent être bien enfouis sous le sol pour être détruits. Si vous pouvez cultiver autre chose dans cette partie du jardin qui n'est pas sensible à la brûlure du sud l'année suivante, cela aidera également.
Les fongicides peuvent également aider à réduire les pertes dues à une infection. Dans les cas graves, en particulier dans l'agriculture commerciale, le champignon se propage si rapidement que le sol doit être fumigé avec des fongicides.
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