2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Chaque printemps, lorsque les jardineries sont une ruée folle de clients remplissant leurs chariots de légumes, d'herbes aromatiques et de plantes à massifs, je me demande pourquoi tant de jardiniers essaient d'aménager tout leur jardin en un seul week-end alors que la plantation de succession fournit de meilleurs rendements et une récolte prolongée. Par exemple, si vous aimez les légumes verts frais et les légumes à feuilles tout au long de la saison, planter de plus petits lots de graines ou de plantes de démarrage, à des intervalles de 2 à 4 semaines, vous donnera une source continue de légumes à feuilles à récolter. Alors que planter rangée après rangée de légumes-feuilles en un week-end vous donnera trop de cultures à récolter, à stocker ou à utiliser en peu de temps.
Certaines plantes conviennent mieux aux plantations successives que d'autres, comme la laitue. La maturation rapide et la préférence pour la saison fraîche vous permettent souvent de commencer à planter plus tôt au printemps et plus tard en été. Malheureusement, si vous vivez dans une région où les étés sont chauds, vous savez que bon nombre de ces cultures ont tendance à s'envoler dans la chaleur du milieu de l'été. Cependant, certaines variétés de cultures, telles que la laitue Winter Density, ont la capacité de résister à la chaleur de l'été et de faire pousser des têtes de laitue fraîches tout au long de la saison. Continuez à lire pour en savoir plus sur les avantages de la croissance de l'hiverDensité laitue.
Informations sur la densité hivernale
La laitue Winter Density (Latuca sativa), également connue sous le nom de Craquerelle du Midi, est un croisement entre la laitue pommée et la laitue romaine. Sa saveur est décrite comme douce et croquante, comme la laitue pommée. Il produit une tête droite, semblable à la laitue romaine, d'environ 8 pouces (20,5 cm) de hauteur, de feuilles vert foncé, légèrement frisées et serrées. À maturité, les têtes reposent haut sur les tiges, ce qui les rend faciles à récolter.
Non seulement la laitue de densité hivernale résiste mieux à la chaleur estivale que les autres laitues, mais elle est également connue pour tolérer le froid et le gel. Dans les régions qui ne connaissent pas de gel dur en hiver, il est possible de cultiver de la laitue Winter Density comme légume semé en hiver. Les graines peuvent être semées toutes les 3-4 semaines à partir du début de l'automne pour la récolte d'hiver.
Cependant, gardez à l'esprit que la tolérance au gel signifie seulement que la plante peut survivre à une certaine exposition au gel, car une trop grande partie de cette exposition peut endommager ou tuer les plants de laitue Winter Density. Si vous vivez dans des régions sujettes au gel, vous pourrez peut-être encore faire pousser de la laitue Winter Density tout au long de l'hiver dans des cadres froids, des serres ou des serres.
Comment faire pousser des plants de laitue à densité hivernale
Cultivées à partir de graines viables, les plantes de laitue Winter Density peuvent être récoltées sous forme de bébé laitue en 30 à 40 jours environ. Les plantes mûrissent en 55 à 65 jours environ. Comme la plupart des laitues, les graines de laitue Winter Density ont besoin de températures fraîches pour germer.
Les graines peuvent être semées directement dans le jardin, toutes les 2-3 semaines, à environ 1/8 de pouce (0,25 cm) de profondeur. L'hiverLes plantes de densité sont généralement cultivées en rangées distantes d'environ 36 pouces (91,5 cm) avec des plantes espacées d'environ 10 pouces (25,5 cm).
Ils poussent mieux en plein soleil, mais peuvent être placés près des pieds de plantes de jardin plus hautes pour un peu d'ombre contre le soleil intense de l'après-midi.
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