2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
avec Teo Spengler
Si vous recherchez un pois dodu et tendre, le pois sucré gris nain est une variété ancienne qui ne déçoit pas. Les plantes naines de pois sucrés gris sont des plantes touffues et prolifiques qui atteignent des hauteurs de 24 à 30 pouces (61-76 cm) à maturité, mais sont connues pour devenir un peu plus grandes.
Cultiver des pois sucrés gris nains
Les jardiniers adorent cette plante de pois pour ses jolies fleurs violettes et sa récolte précoce. Le pois nain Grey Sugar porte de petites gousses délicieusement sucrées et délicieuses avec une texture croquante. Ils sont généralement consommés dans la gousse, crus, cuits à la vapeur ou sautés. Les fleurs de lavande rougeâtre ajoutent de la couleur au jardin et, comme les fleurs sont comestibles, elles peuvent être utilisées pour agrémenter une salade verte.
Si vous vous renseignez sur la plante, vous trouverez de nombreuses bonnes raisons de considérer cette variété. Ceux qui cultivent des pois sucrés gris nains rapportent que les gousses sont dodues, charnues et très tendres et suggèrent de les récolter jeunes. Cependant, ne considérez pas l'étiquette "naine" comme un signe qu'il s'agit vraiment de petites plantes. Ils peuvent, et le font souvent, atteindre 4 ou même 5 pieds (1-1,5 m.) de haut.
Ces pois sucrés poussent bien dans les États du nord et du sud et tolèrent la chaleur et le froid. Ils prospèrent dans les zones de rusticité 3 à 9 de l'USDA. L'entretien des pois sucrés gris nains n'est pas impliqué tant que vous fournissez beaucoup d'humidité et de lumière du soleil.
Les pois sucrés gris nains préfèrent le temps frais et peuvent être plantés dès que le sol peut être travaillé en toute sécurité au printemps. Vous pouvez également planter une culture plus tardive environ deux mois avant le dernier gel.
Les pois préfèrent un sol fertile et bien drainé. Le drainage est très important et les sols sablonneux fonctionnent mieux. Vérifiez le pH de votre sol et, si nécessaire, ajustez-le au-dessus de 6,0 en utilisant de la chaux ou de la cendre de bois. Creusez dans une quantité généreuse de compost ou de fumier bien décomposé quelques jours avant la plantation. Vous pouvez également travailler dans une poignée d'engrais à usage général.
Pour commencer, semez directement les graines, en laissant 2 à 3 pouces (5-8 cm) entre chaque graine, dans la parcelle de jardin préparée. Couvrir les graines avec environ un pouce (2,5 cm) de terre. Les rangs doivent être espacés de 16 à 18 pouces (40 à 46 cm). Surveillez leur germination dans environ une semaine. Les pois poussent mieux dans un endroit ensoleillé ou partiellement ensoleillé. Les pois ne nécessitent pas d'éclaircissage mais ont besoin d'une irrigation régulière.
Soins aux pois sucrés gris nain
Arrosez vos semis régulièrement pour garder le sol humide mais jamais détrempé. Augmentez légèrement l'arrosage lorsque les pois commencent à fleurir. Irriguer les plants de pois sucrés gris nains tôt dans la journée ou utiliser un tuyau suintant ou un système d'irrigation goutte à goutte pour que les plantes aient le temps de sécher avant le crépuscule.
Appliquez une fine couche d'herbe coupée séchée, de paille, de feuilles sèches ou d'un autre paillis organique lorsque les plantes mesurent environ 15 cm (6 pouces) de hauteur. Le paillis contrôle les mauvaises herbes etempêche le sol de devenir trop sec.
Un treillis installé au moment de la plantation n'est pas absolument nécessaire pour les plants de pois nain sucre gris, mais il empêchera les vignes de s'étaler sur le sol. Un treillis facilite également la cueillette des pois.
Les plants de pois sucrés gris nains n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais, mais vous pouvez appliquer une petite quantité d'engrais à usage général toutes les quatre semaines. Enlevez les mauvaises herbes lorsqu'elles sont petites, car elles priveront les plantes d'humidité et de nutriments. Attention à ne pas déranger les racines.
Les plants de pois sucrés gris nains sont prêts à être récoltés environ 70 jours après la plantation. Cueillez les pois tous les quelques jours, en commençant lorsque les gousses commencent à se remplir. N'attendez pas que les gousses deviennent trop grasses ou qu'elles soient tendres. Si les pois deviennent trop gros pour être mangés entiers, vous pouvez retirer les coquilles et les manger comme des pois de jardin ordinaires. Cueillir des pois même s'ils ont dépassé leur apogée. En cueillant régulièrement, vous stimulez la production de plus de pois.
Si vous êtes à la recherche d'une plante de pois sucré avec des fleurs lumineuses et ravissantes suivies de gousses sucrées, alors c'est définitivement la plante qu'il vous faut.
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