Cultiver de l'orge dans le jardin - Comment faire pousser de l'orge pour se nourrir

Cultiver de l'orge dans le jardin - Comment faire pousser de l'orge pour se nourrir
Cultiver de l'orge dans le jardin - Comment faire pousser de l'orge pour se nourrir
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L'orge est l'une des anciennes cultures céréalières cultivées dans de nombreux endroits du monde. Il n'est pas originaire d'Amérique du Nord mais peut être cultivé ici. L'enveloppe autour des graines est peu digeste mais plusieurs variétés sans enveloppe existent. Pouvez-vous cultiver de l'orge à la maison? La plante s'établit bien dans les zones fraîches et sèches, mais peut être cultivée dans les régions chaudes et humides. Cependant, ces derniers sites ont tendance à être sujets aux maladies fongiques. C'est vraiment un grain adaptable et, une fois établi, le soin du grain d'orge est minime.

Informations sur l'usine d'orge

L'orge est une bonne culture de couverture, mais c'est aussi un ingrédient de m altage important et peut être transformé en farine. Vous n'avez pas besoin d'acres de terre pour faire pousser de l'orge dans le jardin, mais il peut être difficile de se procurer de petites quantités de semences. C'est une herbe de saison fraîche qui est également utilisée comme aliment pour les animaux domestiques. Même si vous n'êtes pas amateur de bière, vous pouvez apprendre à cultiver de l'orge pour le pain, les soupes et les ragoûts.

En Amérique du Nord, l'orge pousse bien mieux dans les régions plus fraîches que la plupart des céréales. En tant que culture de couverture, il est semé avec des légumineuses, mais en tant que culture fourragère ou vivrière, il est semé seul. Vous pouvez planter de l'orge dans le jardin ou même dans un conteneur,bien que la plupart des pots ne produisent pas beaucoup de céréales.

L'ingrédient le plus important est un sol bien drainé. Vient ensuite la sélection des semences. Selon votre utilisation du grain, il existe des variétés à coque, sans coque et de m altage. La plupart des entreprises semencières vendent les semences au boisseau, mais quelques-unes en ont en plus petites quantités. Une fois que vous avez des semences, préparez la zone en enlevant les mauvaises herbes et en assurant un bon drainage. Un emplacement en plein soleil est préférable pour une production maximale de graines.

Comment faire pousser de l'orge à la maison

Selon les informations sur les plantes d'orge, l'herbe pousse rapidement dans les sols frais. Vous pouvez choisir entre la plantation à la volée ou la plantation directe. Les graines diffusées ne germent pas aussi bien et peuvent être mangées par les oiseaux et les animaux. Le contact direct avec le sol est nécessaire pour la germination.

Il est préférable de planter en rangées gérables. Plantez au début du printemps lorsque le sol est exploitable. L'orge a besoin d'au moins 90 jours entre la graine et la récolte, donc plus tôt elle est plantée, meilleures sont les chances que les graines mûrissent avant que les températures glaciales n'empiètent. Dans les régions plus chaudes, plantez à l'automne pour une récolte printanière. Gardez le lit de mauvaises herbes exempt et modérément humide.

Soin du grain d'orge

Pour réduire au minimum le besoin de fongicides ou d'autres stratégies de lutte contre les maladies, sélectionnez des semences résistantes à la plupart des problèmes majeurs de l'orge. Les tempêtes printanières peuvent être un problème dans certains sites. Un grand événement de vent peut aplatir un champ d'orge. Si vous choisissez un emplacement légèrement protégé qui devrait éviter une perte de récolte importante.

Les principaux ravageurs de l'orge sont les pucerons, les sauterelles, les chenilles légionnaires et les mouches de Hesse. Utiliser un contrôle biologique approprié dans les alimentscultures au premier signe d'invasion.

Une fois que les têtes de graines se sont formées, brunissent et hochent la tête, il est temps de récolter. Portez des manches longues pour protéger votre peau des poinçons rugueux. Coupez le grain à la base et attachez-le en fagots. Si nécessaire, séchez davantage les bottes avant le battage.

La culture de l'orge est assez facile dans la plupart des régions et peut vous fournir un grain local intéressant pour une variété d'utilisations.

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