Comment faire pousser des courges d'hiver - Cultiver et récolter des courges d'hiver

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Si vous vous demandez comment faire pousser des courges d'hiver, ne vous inquiétez pas; cultiver des courges d'hiver n'est pas une tâche difficile. Ce sont des plantes grimpantes faciles qui prennent le relais quand bon leur semble et emmènent le légume jusqu'à la ligne d'arrivée. Il existe de nombreuses variétés différentes, et toutes prennent l'été et l'automne pour finir de pousser.

Comment faire pousser des courges d'hiver

Les courges d'hiver peuvent pousser d'une taille suffisamment grande pour être servie sur une table jusqu'à servir une table pleine de monde. De plus, ils mettent beaucoup de temps à mûrir pour la récolte.

Si vous voulez savoir quand planter des courges d'hiver, rappelez-vous qu'il faut 80 à 110 jours pour mûrir complètement. Par conséquent, cultiver des courges d'hiver signifie les planter dès que le risque de gel printanier est passé afin d'avoir suffisamment de temps avant le premier gel à la fin de l'automne.

Quand planter des courges d'hiver

La culture des courges d'hiver peut se faire jusque tard dans l'hiver, d'où son nom. Ce sont des légumes robustes qui peuvent subvenir à vos besoins tout au long de l'hiver jusqu'au printemps suivant. Il y a tellement de variétés différentes que vous pouvez planter; certains d'entre eux font même un bon repas lorsqu'ils sont mis seuls au four avec de la cassonade et du beurre.

Certaines variétés populaires de courges d'hiverinclure:

• Courge musquée
• Courge poivrée
• Courge spaghetti
• Courge Hubbard

Vous saurez quand planter des courges d'hiver après le dernier gel. Il suffit de planter les graines directement dans le sol. Ils ne pousseront pas tant que le sol ne se sera pas réchauffé, mais il est impératif de mettre les graines dans le sol après le dernier gel car il leur faut beaucoup de temps pour mûrir.

La meilleure façon de faire pousser des courges d'hiver est de planter les graines dans un sol riche et bien drainé. Mettez les graines dans les collines et une fois qu'elles se sont levées et ont atteint environ 2 pouces (5 cm) de hauteur, éclaircissez les plantes à trois plantes par colline et placez les plantes à trois pieds (1 m) l'une de l'autre. C'est ainsi qu'ils poussent le mieux.

Puisqu'il s'agit de plantes grimpantes, elles s'étalent, vous les verrez bientôt envahir chaque colline. Au fur et à mesure que les vignes se détachent de la colline, vous pouvez les tisser, mais essayez de ne pas surpeupler ou de ne pas bouger une fois que la courge commence à pousser.

Récolte des courges d'hiver

Lorsque vous récoltez des courges d'hiver, rappelez-vous que ces courges dureront longtemps à l'intérieur dans un endroit frais et sec. Frappez simplement la courge et voyez si elle sonne un peu creux. Voici comment savoir quand récolter les courges d'hiver. Si ça sonne creux, c'est fait ! Il vous suffit de choisir, de stocker, de cuisiner et de savourer !