Bénéfices du vinaigre : comment utiliser le vinaigre dans le jardin

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Beaucoup d'entre nous ont entendu parler des avantages de l'utilisation du vinaigre dans les jardins, principalement comme herbicide. Mais quelle est l'efficacité du vinaigre et à quoi d'autre peut-il servir ? Découvrons comment utiliser le vinaigre dans le jardin.

Utiliser du vinaigre dans les jardins

Il a été dit que l'un des avantages du vinaigre dans le jardin est en tant qu'agent fertilisant. Non. L'acide acétique ne contient que du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène - des substances que la plante peut absorber de l'air.

Le vinaigre a été recommandé pour augmenter le pH de votre sol. Apparemment non. Les effets sont temporaires et nécessitent de grandes quantités de vinaigre dans le jardin avant que quelque chose de notable ne se produise.

La dernière utilisation, mais la plus souvent suggérée, du vinaigre dans le jardin est comme herbicide. Le vinaigre blanc domestique, à sa teneur en acide acétique de 5 %, brûle en effet le dessus de la mauvaise herbe. Cependant, il n'a aucun effet sur les racines de la mauvaise herbe et grillera le feuillage de toute autre plante avec laquelle il entre en contact.

Vinaigre comme herbicide

Woo hoo ! Le vinaigre comme herbicide: un produit sûr, facile à trouver (souvent dans l'armoire de cuisine) et peu coûteux à utiliser dans le contrôle des mauvaises herbes. Dis-moi tout à propos de cela! D'accord. L'utilisation du vinaigre dans le jardin pour retarderLa croissance des mauvaises herbes a longtemps été recommandée par votre voisin, la grand-mère de votre voisin et votre propre mère, mais est-ce que ça marche ?

Le vinaigre contient de l'acide acétique (environ 5 %), qui, comme le suggère la nomenclature, brûle au contact. En fait, pour tous ceux d'entre vous qui ont inhalé une bouffée de vinaigre, cela affecte également les muqueuses et provoque une réaction rapide. En raison de ses effets brûlants, l'utilisation de vinaigre dans le jardin a été présentée comme une panacée pour un certain nombre d'affections du jardin, notamment le contrôle des mauvaises herbes.

L'acide acétique du vinaigre dissout les membranes cellulaires entraînant la dessiccation des tissus et la mort de la plante. Bien que cela semble être un résultat splendide pour le fléau des mauvaises herbes envahissant votre jardin, je soupçonne que vous ne seriez pas aussi ravi si le vinaigre en tant qu'herbicide devait endommager vos plantes vivaces ou vos légumes de jardin.

Un produit à forte teneur en acide acétique (20 %) peut être acheté, mais cela a les mêmes résultats potentiellement dommageables que l'utilisation du vinaigre comme herbicide. À ces concentrations plus élevées d'acide acétique, il a été démontré qu'un certain contrôle des mauvaises herbes est établi (80 à 100 % des mauvaises herbes plus petites), mais assurez-vous de suivre les instructions du fabricant. Soyez également conscient de ses effets caustiques sur vos voies nasales, vos yeux et votre peau, sans parler des plantes de jardin, et prenez les précautions appropriées.

Malgré les partisans de longue date de l'utilisation du vinaigre dans les jardins, peu d'informations bénéfiques ont été prouvées. Il semble que les recherches menées par l'USDA avec des solutions contenant 5 % de vinaigre ne se soient pas révélées être un contrôle fiable des mauvaises herbes. Des concentrations plus élevées de cet acide (10 à 20 pour cent) trouvées dans les produits de détail peuvent retarder la croissance de certaines mauvaises herbes annuelles et tueront en effet le feuillage des mauvaises herbes vivaces telles que le chardon des champs, mais sans tuer les racines; ce qui entraîne une régénération.

En résumé, le vinaigre utilisé comme herbicide peut être légèrement efficace sur les petites mauvaises herbes annuelles pendant la dormance de la pelouse et avant la plantation du jardin, mais en tant que contrôle des mauvaises herbes à long terme, il est probablement préférable de s'en tenir à l'ancienne main de réserve. ou creuser.

Utilisations de jardin supplémentaires pour le vinaigre

Ne vous inquiétez pas si les bienfaits du vinaigre ne sont pas ce que vous pensiez qu'ils seraient. Il existe d'autres utilisations du vinaigre dans le jardin qui peuvent être tout aussi bonnes, voire meilleures. L'utilisation de vinaigre dans les jardins va bien au-delà du contrôle des mauvaises herbes. Voici d'autres options d'utilisation du vinaigre dans le jardin:

• Rafraîchissez les fleurs coupées. Ajoutez 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre et 1 cuillère à café (5 ml) de sucre pour chaque litre d'eau.
• Dissuadez les fourmis en pulvérisant du vinaigre autour des cadres de portes et de fenêtres, et le long d'autres pistes de fourmis connues.
• Éliminer l'accumulation de calcium sur la brique ou sur le calcaire avec moitié vinaigre et moitié eau. Vaporisez puis laissez agir.
• Nettoyez la rouille des outils de jardin et des robinets en les trempant dans du vinaigre non dilué pendant la nuit.
• Et enfin, n'oubliez pas les animaux. Par exemple, vous pouvez éliminer l'odeur de mouffette d'un chien en frottant la fourrure avec du vinaigre pur, puis en rinçant. Éloignez les chats du jardin ou des aires de jeux (en particulier les bacs à sable). Saupoudrez simplement de vinaigre dans ces zones. Chatsdéteste l'odeur.