Problèmes de pourriture des fruits des cucurbitacées - Pourquoi les citrouilles et les courges pourrissent sur les vignes

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Quelle pourrait être la cause de la pourriture de la courge sur la vigne, atteinte de la pourriture de la citrouille ? Comment éviter ou contrôler la pourriture des fruits des cucurbitacées ? De nombreuses cucurbitacées peuvent être sujettes à la pourriture lorsqu'elles sont sur la vigne.

Qu'est-ce qui cause la pourriture de la citrouille/courge sur les vignes ?

Il existe un certain nombre de maladies qui peuvent affliger une culture de cucurbitacées.

Pourriture noire – L'une des maladies les plus répandues entraînant la pourriture de la citrouille ou de la courge sur la vigne est appelée brûlure gommeuse de la tige, ou pourriture noire, et est causée par le champignon Didymella bryonie. Cette maladie est particulièrement friande de citrouilles et de courges, donc si vos fruits de citrouille pourrissent, c'est probablement le coupable.

La brûlure gommeuse de la tige peut affecter toutes les parties aériennes de la plante à n'importe quel stade de croissance. Lorsqu'elle affecte le fruit, elle est appelée pourriture noire, bien que des lésions puissent également apparaître sur le feuillage et qu'il puisse devenir enroulé et marbré de jaune à brun rougeâtre. Cette maladie de la pourriture de la citrouille et d'autres cucurbitacées fait apparaître le fruit sous forme de pourriture brune à noire de l'écorce, de la chair et de la cavité intérieure de la graine, ainsi que l'apparition d'une croissance fongique lourde blanche et noire.

La pourriture noire peut provenir de semences ou survivre sur des détritus végétaux provenant de plantes précédemment infectées. Les éclaboussures d'eau propagent les spores, infectant d'autres fruits. Cette maladie prospère entre 61 et 75 °F (61-23 °C) dans des conditions humides et humides.

Anthracnose – D'autres maladies peuvent attaquer les fruits des cucurbitacées et parmi celles-ci se trouve l'anthracnose. L'anthracnose affectera également le feuillage et est plus fréquente sur la pastèque et le melon brodé, bien qu'il soit également observé sur les courges et les citrouilles. Il aime les températures chaudes et l'humidité élevée avec la pluie, un peu comme la pourriture noire. Les lésions sur les fruits sont enfoncées et de forme circulaire qui s'assombrissent et sont tachetées de minuscules taches noires. Cette maladie hiverne également dans les débris végétaux.

Phytophthora blight – La brûlure phytophthoréenne affecte également les cucurbitacées. Il affecte toutes les parties aériennes de la plante, provoquant des fruits sous-développés ou déformés recouverts d'une moisissure blanche avec des spores fongiques.

Sclerotinia – La moisissure blanche Sclerotinia cible particulièrement les citrouilles et les courges Hubbard, provoquant une décomposition rapide et apparaissant comme une moisissure cotonneuse parsemée de spores fongiques noires visibles.

D'autres maladies de moindre importance, mais qui peuvent être à l'origine de la pourriture de vos fruits de courge ou de citrouille, incluent:

• Tache angulaire des feuilles
• Pourriture du ventre
• Pourriture de la moisissure bleue
• Pourriture des fruits de Chaonephora
• Fuite cotonneuse
• Pourriture fusarienne
• Pourriture grise
• Scab
• Pourriture septorienne des fruits
• Pourriture humide (autrement connue sous le nom de Phythium)
• Pourriture apicale

La plupart de ces maladies hivernent dans le sol ou sur des débris végétaux desséchés. Ils prospèrent dans des conditions humides dans des conditions lourdes, malsol drainant avec une aération insuffisante.

Comment contrôler ou éviter la pourriture des fruits des cucurbitacées

• Il existe certaines variétés de courges résistantes à certaines des maladies énumérées ci-dessus et, bien sûr, celles-ci sont recommandées. Les meilleures défenses suivantes sont des pratiques culturales appropriées et une rotation des cultures de deux ans.
• Les pratiques culturales comprennent l'élimination de tous les débris végétaux en décomposition afin que les agents pathogènes hivernants ne puissent pas être transmis aux fruits de l'année suivante.
• Les plates-bandes surélevées remplies d'un milieu léger et bien drainant pour permettre une bonne aération et un bon drainage sont également bénéfiques.
• Attention à ne pas blesser les fruits. Tout dommage extérieur à la cucurbitacée est une fenêtre ouverte sur la maladie.
• Contrôlez les insectes et les mauvaises herbes autour des plantes. Bien sûr, une application appropriée de fongicides et certaines pulvérisations foliaires peuvent également contrôler certains des éléments ci-dessus.