2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
J'ai la chance de vivre dans le creuset par excellence de l'Amérique et, en tant que tel, d'avoir un accès facile à de nombreux aliments qui pourraient autrement être considérés comme exotiques ailleurs. Parmi ceux-ci se trouvent une gamme vertigineuse de fruits et légumes du monde entier, dont le ramboutan. Si vous n'en avez jamais entendu parler, vous vous demandez peut-être ce que sont les ramboutans et où pouvez-vous les cultiver ? Continuez à lire pour le savoir.
Que sont les ramboutans ?
Un ramboutan (Nephelium lappaceum) est un type de fruit qui ressemble beaucoup au litchi avec une saveur aigre-douce. Il est riche en fer, en vitamine C, en cuivre et en antioxydants et, bien qu'il puisse être rarement trouvé dans votre coin de pays, il est très prisé en Malaisie, en Thaïlande, en Birmanie et au Sri Lanka jusqu'en Inde ainsi qu'à l'est à travers le Vietnam., les Philippines et l'Indonésie. Le nom ramboutan est dérivé du mot malais rambut, qui signifie "poilu" - une description appropriée pour ce fruit.
Les arbres fruitiers du ramboutan portent des fruits d'apparence poilue. Le fruit, ou baie, est de forme ovale avec une seule graine. La peau externe est rougeâtre ou parfois orange ou jaune et couverte d'épines malléables et charnues. La chair intérieure est blanche à rose pâle avec une saveur semblable àles raisins. La graine peut être cuite et mangée ou le fruit entier, la graine et le tout consommé.
Les arbres fruitiers ramboutans sont mâles, femelles ou hermaphrodites. Ce sont des arbres à feuilles persistantes qui atteignent une hauteur comprise entre 50 et 80 pieds (15-24 m) de hauteur avec une couronne dense et étalée. Le feuillage est alterne, de 2 à 12 pouces (5-31 cm) de long avec un rachis rouge poilu lorsqu'il est jeune, et une à quatre paires de folioles. Ces feuilles elliptiques à oblongues sont légèrement coriaces, jaune/vert à vert foncé et ternes en surface avec des veines jaunes ou vert bleuâtre en dessous.
Où pouvez-vous cultiver des ramboutans ?
En supposant que vous ne vivez dans aucun des pays énumérés ci-dessus, vous pouvez faire pousser des ramboutans dans des environnements tropicaux à semi-tropicaux. Ils prospèrent à des températures de 71 à 86 degrés F. (21-30 C.), et même quelques jours de températures inférieures à 50 degrés F. (10 C.) tueront ces amateurs de chaleur. Ainsi, les ramboutans sont mieux cultivés dans les régions chaudes telles que la Floride ou les régions de Californie. Bien sûr, si vous avez une serre ou une véranda, vous pouvez vous occuper des ramboutans en les faisant pousser dans des conteneurs.
Conseils pour la culture du ramboutan
Même si vous vivez dans la zone USDA appropriée pour la culture du ramboutan, gardez à l'esprit que Mère Nature est inconstante et que vous devez être prêt à protéger l'arbre d'une baisse soudaine de température. De plus, les ramboutans aiment rester humides. En fait, la température et l'humidité appropriée sont les clés de la croissance d'un ramboutan florissant.
Les ramboutans peuvent être cultivés à partir de graines ou de semis, qui devront sans aucun doute être obtenus auprès d'une source en ligne, sauf si vous avezaccès à des fruits frais dans votre région, auquel cas vous pouvez essayer de récolter vous-même les graines. Les graines doivent être très fraîches, âgées de moins d'une semaine, pour être viables et toute la pulpe doit en être nettoyée.
Pour faire pousser du ramboutan à partir de graines, plantez la graine à plat dans un petit pot avec des trous de drainage et rempli de terre organique amendée avec du sable et du compost organique. Placez la graine dans la terre et recouvrez légèrement de terre. Il faut entre 10 et 21 jours pour que la graine germe.
Il faudra environ deux ans pour que l'arbre soit assez grand pour être transplanté à l'extérieur; l'arbre sera d'environ un pied (31 cm) de haut et encore fragile, il est donc préférable de le rempoter plutôt que de le mettre en terre. L'arbre transplanté doit être placé dans un pot en céramique, et non en plastique, dans un sol composé d'une partie de sable, de vermiculite et de tourbe pour créer un bon drainage.
Ramboutan Tree Care
L'entretien du ramboutan comprendra l'alimentation de votre arbre. Fertilisez avec un aliment contenant 55 g de potasse, 115 g de phosphate et 60 g d'urée à six mois et de nouveau à un an. À deux ans, fertilisez avec un aliment contenant 165 g de potasse, 345 g de phosphate et 180 g d'urée. À la troisième année, appliquez 275 g de potasse, 575 g de phosphate et 300 g d'urée tous les six mois.
Gardez l'arbre humide et l'humidité à 75 à 80 pour cent à une température d'environ 80 degrés F. (26 C) en plein soleil pendant 13 heures par jour. Si vous vivez dans une région avec ce climat et que vous voulez déplacer l'arbre dans le jardin, laissez 32 pieds (10 m.) Entre les arbres et le sol doit avoir une profondeur de 2 à 3 yards (2-3 m.)
Le ramboutan prend un peu de tempsTLC pour obtenir une plante saine, mais cela en vaut la peine. Dans quatre à cinq ans, vous serez récompensé par ce fruit unique et savoureux.
Conseillé:
Informations sur les arbres fruitiers de la côte ouest : faire pousser des arbres fruitiers dans l'Ouest
La côte ouest est une vaste région couvrant de nombreux climats différents. Si vous voulez faire pousser des arbres fruitiers, il peut être difficile de savoir par où commencer. Cliquez pour en savoir plus
Meilleurs arbres fruitiers du nord-est : faire pousser des arbres fruitiers en Nouvelle-Angleterre
Les pommes sont en tête de liste des meilleurs arbres fruitiers de la Nouvelle-Angleterre, mais ce n'est pas votre seul choix. Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture d'arbres fruitiers dans le nord-est
Arbres fruitiers pour les climats désertiques - Cultiver des arbres fruitiers dans des conditions arides
Culturer des arbres fruitiers dans des conditions arides ? Trouvez des conseils et des informations sur les meilleures options pour les arbres fruitiers du jardin du désert dans cet article
Culturer des haies d'arbres fruitiers : des arbres fruitiers populaires qui peuvent faire des haies
Une excellente idée pour incorporer des plantes comestibles dans le paysage consiste à utiliser des arbres fruitiers comme haies. La culture de haies d'arbres fruitiers a l'avantage supplémentaire non seulement d'avoir des fruits savoureux, mais aussi d'agir comme un écran d'intimité. En savoir plus dans cet article
Identification des maladies des arbres fruitiers : symptômes courants des maladies des arbres fruitiers
Les arbres fruitiers sont un atout majeur pour tout jardin ou paysage. Ils fournissent de l'ombre, des fleurs, une récolte annuelle et un excellent sujet de discussion. Mais ils peuvent aussi être très vulnérables aux maladies. En savoir plus sur les maladies courantes des arbres fruitiers dans cet article