2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les betteraves sont originaires de la Méditerranée et de certaines régions européennes. La racine et les légumes verts sont riches en vitamines et en nutriments et sont délicieux préparés de plusieurs façons. Les racines plus grosses et plus sucrées proviennent de plantes cultivées dans un sol très fertile. L'engrais pour betteraves doit contenir des macro-nutriments, en particulier du potassium, et des micro-nutriments tels que le bore.
Engrais pour betterave
L'alimentation des betteraves est presque aussi importante que l'état du sol et l'eau. Les lits préparés doivent avoir de la matière organique travaillée dans le sol pour augmenter la porosité et ajouter des nutriments, mais les betteraves sont de gros mangeurs et auront besoin de nutriments supplémentaires pendant leur période de croissance. La bonne combinaison de nutriments est importante pour savoir comment fertiliser les betteraves. Les bons types de nutriments signifient des racines plus grosses avec une saveur plus sucrée.
Toutes les plantes ont besoin de trois macro-nutriments majeurs: l'azote, le potassium et le phosphore.
- L'azote entraîne la formation des feuilles et fait partie de la photosynthèse.
- Le potassium améliore le développement des fruits et augmente la résistance aux maladies.
- Le phosphore aide à la production de fleurs et augmente la croissance et l'absorption des racines.
Fertiliser les plants de betterave avecun engrais riche en azote entraînera des cimes feuillues mais un développement minimal des racines. Cependant, l'engrais pour plantes de betterave a besoin d'azote pour aider à la formation des feuilles, qui à son tour fournit de l'énergie solaire sous forme de glucides. Les glucides sont une partie essentielle de la formation des racines de betterave. Les instructions d'alimentation des betteraves doivent également inclure la quantité appropriée de potassium et de phosphore pour le développement global de la plante.
Comment fertiliser les betteraves
Un pH approprié doit exister dans le sol pour une absorption efficace des nutriments. Les betteraves ont besoin d'un pH du sol de 6,0 à 6,8 pour une croissance optimale. Les plantes peuvent tolérer un pH légèrement plus élevé, mais pas plus de 7,0. est préférable. Effectuez un test de sol pour déterminer l'état des niveaux de pH avant la plantation et ajustez si nécessaire.
Épandez de l'engrais sept jours avant la plantation. Utilisez 3 livres (1,5 kg) d'un 10-10-10 pour fertiliser les plants de betteraves. Habillez les plantes une à trois fois avec 3 onces (85 g) de la formule 10-10-10. Des taux plus élevés sont nécessaires dans les zones avec plus de précipitations. La plupart des régions ont suffisamment de potassium pour la production de grandes racines, mais un test de sol révélera toute carence. Dans le cas où votre sol a peu de potassium, optez pour une formule plus riche en potassium, qui est le dernier chiffre du ratio.
Instructions spéciales pour l'alimentation des betteraves
Le bore est nécessaire pour nourrir les betteraves. De faibles niveaux de bore provoqueront des taches noires enfoncées sur et dans la racine. La tache noire interne peut être évitée avec ½ once de borax par 100 pieds carrés (14 g par 9,5 m²). L'excès de bore nuit à certaines autres cultures vivrières,un test de sol est donc nécessaire pour indiquer si Borax est nécessaire.
Gardez les plants de betteraves bien hydratés, surtout lors de la fertilisation. Cela aidera à attirer les nutriments dans le sol où les racines peuvent les utiliser. Cultivez peu profondement autour des plants de betteraves pour éviter les mauvaises herbes et récoltez les betteraves lorsqu'elles ont la taille dont vous avez besoin. Conservez les betteraves dans un endroit frais pendant plusieurs semaines ou conservez-les ou marinez-les pour une conservation encore plus longue.
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