2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Les artichauts ne sont peut-être pas les membres les plus courants d'un potager, mais ils peuvent être très gratifiants à cultiver tant que vous avez de l'espace. Si vous choisissez d'ajouter des artichauts à votre jardin, il est important de savoir quelles plantes fonctionnent bien près d'eux et lesquelles ne le font pas. Continuez à lire pour en savoir plus sur ce qu'il faut planter à côté des artichauts.
Compagnons de plantes d'artichaut
La plantation de compagnons d'artichaut n'est pas particulièrement compliquée. Les artichauts ne repoussent aucun parasite, mais en même temps ils ne sont pas vraiment dérangés par aucun. Pour cette raison, ils ne profitent pas vraiment à leurs voisins, mais ils n'ont pas non plus besoin de bons voisins.
Ce sont cependant des mangeoires très lourdes qui nécessitent un sol très riche et légèrement alcalin. Les meilleurs compagnons pour les plantes d'artichaut ont des exigences de sol similaires. Les pois, en particulier, sont de bons compagnons pour les plantes d'artichaut car ils dégagent de l'azote que les artichauts se feront un plaisir de récupérer du sol. Certains autres bons compagnons de plantes d'artichaut comprennent les tournesols, l'estragon et les membres de la famille des choux.
Le « légume » d'artichaut que nous mangeons est en fait un bouton floral. Si vous ne récoltez pas le bourgeon et ne le laissez pas fleurir, il devient une énorme fleur ressemblant à un trèfle quiattirez toutes sortes de pollinisateurs bénéfiques dans votre jardin.
Mauvais compagnons pour l'artichaut
La chose la plus importante à savoir sur les plants d'artichauts, c'est qu'ils sont énormes. Ils peuvent atteindre jusqu'à 4 pieds (1 m) de haut et de large. Ils s'étendent avec d'énormes feuilles qui peuvent facilement ombrager ou muscler les plantes plus petites. Pour cette raison, la plantation d'artichauts compagnons n'est pas recommandée dans les espaces restreints.
Ne placez rien à moins de 0,9 m de vos plants d'artichaut. Il est préférable de laisser encore plus de distance du côté nord, car c'est là que l'ombre projetée par leurs feuilles sera la pire. Si vous disposez d'un espace limité, il est préférable de ne rien planter à proximité de vos plants d'artichauts.
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