Imperial Star Artichaut Info – Cultiver des artichauts étoilés impériaux dans les jardins

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Les artichauts Imperial Star ont été développés à l'origine pour répondre aux besoins des producteurs commerciaux. Cette variété d'artichaut sans épines est principalement cultivée comme annuelle et récoltée pendant les mois d'hiver. En Californie, où se trouve l'essentiel de la production commerciale d'artichauts, les artichauts vivaces sont récoltés du printemps à l'automne. L'introduction des artichauts Imperial Star a permis aux producteurs californiens de fournir des artichauts frais toute l'année.

Imperial Star Artichoke Info

Étant donné que les artichauts Imperial Star ont été spécifiquement sélectionnés pour être cultivés en tant qu'annuelles de climat froid, cette variété est bien adaptée aux jardiniers amateurs qui ne peuvent pas cultiver des artichauts comme plantes vivaces. La clé de la production de bourgeons sur les annuelles est d'exposer la plante d'artichaut Imperial Star à des températures nocturnes comprises entre 50 et 60 degrés F. (10 à 16 ° C) pendant au moins deux semaines.

Les plantes d'artichaut Imperial Star produisent généralement un à deux bourgeons primaires jusqu'à 4 ½ pouces (11,5 cm) de diamètre. De plus, cinq à sept bourgeons secondaires plus petits se formeront. Les bourgeons matures sont lents à s'ouvrir. Leur saveur est douce et douce.

Comment faire pousser un artichaut étoilé impérial

Pourculture réussie, suivez ces étapes de soin de l'artichaut Imperial Star:

• Démarrez les artichauts Imperial Star à l'intérieur 8 à 12 semaines avant la date de gel finale. Semez les graines à ¼ de pouce (0,5 cm) de profondeur dans un sol de départ riche. Maintenez la température ambiante entre 65 et 85 degrés F. (18 à 29 C). Le temps de germination des plantes d'artichaut Imperial Star est de 10 à 14 jours.
• Fournir aux semis 16 heures ou moins de lumière de qualité pour une croissance optimale. A 3 à 4 semaines, nourrir les semis avec une faible solution d'engrais dilué. Si les semis deviennent liés aux racines, repiquez dans un pot de 3 à 4 pouces (7,5 à 10 cm).
• Endurcissez les semis avant de les repiquer dans le jardin. Les artichauts préfèrent un emplacement ensoleillé, un bon drainage et un sol fertile avec un pH compris entre 6,5 et 7. Espacez les plantes de 3 à 4 pieds (1 m.) L'une de l'autre. Assurez-vous d'exposer les plants d'artichaut à des températures nocturnes fraîches pour assurer la production de bourgeons la première année.
• Les artichauts nécessitent un minimum de 1 pouce (2,5 cm) de pluie par semaine. Fournir de l'eau supplémentaire au besoin pour maintenir l'humidité du sol. Paillez pour éviter les mauvaises herbes et l'évaporation.

Récolter les artichauts lorsque les bourgeons atteignent 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) de diamètre. En comparaison avec d'autres variétés, les artichauts Imperial Star sont lents à s'ouvrir. Les artichauts trop mûrs deviennent trop fibreux pour être consommés, mais laissés sur la plante, les bourgeons s'ouvrent pour révéler de jolies fleurs ressemblant à des chardons !