2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Le fenouil est une plante délicieuse qui est couramment utilisée dans les cuisines méditerranéennes mais qui devient de plus en plus populaire aux États-Unis. Plante polyvalente, le fenouil peut être cultivé dans les zones USDA 5 à 10 comme plante vivace. Cependant, qu'en est-il de la culture du fenouil dans une serre dans des zones plus fraîches ? Si vous souhaitez apprendre à cultiver du fenouil dans une serre, l'article suivant contient des informations sur les plantes et les soins de fenouil de serre.
Plantes de fenouil en serre
Le fenouil fait partie de la famille des carottes et du persil et est apparenté à l'aneth, au carvi et au cumin. Il produit des fruits aromatiques appelés à tort graines. Alors que les graines de fenouil sont un ajout délicieux à de nombreux aliments, cette plante vivace est plus communément cultivée pour son bulbe. Le bulbe de fenouil ne pousse pas sous terre mais au-dessus de la ligne du sol. Au fur et à mesure de sa croissance, de la terre s'entasse autour (blanchiment) pour empêcher le bulbe de devenir vert et conserver sa douceur.
Le fenouil peut devenir une plante assez grande et possède un système racinaire très profond, donc lors de la culture du fenouil dans une serre, un grand récipient doit être utilisé avec beaucoup de place pour les racines. Cultivez des plantes de fenouil de serre dans un récipient d'au moins un pied (30,5 cm).profond, ou une option encore meilleure est une baignoire de 5 gallons (19 L.)
Comment faire pousser du fenouil dans une serre
Les graines de fenouil sont lentes à germer. Semez les graines au début du printemps. Plantez plus que nécessaire et éclaircissez-les dès qu'ils ont deux ensembles de vraies feuilles, laissant derrière eux les semis les plus forts pour pousser.
Le sol doit être autour de 60-70 F. (16-21 C.) pour que la germination se produise. Il doit être bien drainé et modérément fertile. Le fenouil tolère une large gamme de pH mais se développe entre 7,0 et 8,0.
Si vous cultivez plusieurs plantes de fenouil dans le même récipient, sachez que leur proximité n'entraînera probablement pas de bulbes, même si cela vous fournira toujours beaucoup de feuilles et de graines. Espacez plusieurs plantes de 10 pouces (25,5 cm) lors de l'éclaircissage.
Entretien du fenouil en serre
Lorsque les semis mesurent 10 cm de haut, repiquez dans un récipient rempli de terre légère et de cailloux au fond pour assurer un bon drainage. Au fur et à mesure que le bulbe commence à pousser, recouvrez-le de terre pour le garder doux et blanc. Gardez les plantes humides mais pas détrempées.
Évitez de placer le fenouil près de l'aneth ou de la coriandre, qui provoqueront une pollinisation croisée et donneront des saveurs désagréables.
Le fenouil n'est pas gêné par les parasites, mais les pucerons ou les aleurodes peuvent attaquer les plantes. Appliquez un détergent insecticide à base de pyréthrine pour débarrasser la plante des parasites.
Conseillé:
Démarrage d'une serre succulente - Comment faire pousser des plantes succulentes dans une serre
Les plantes succulentes sont faciles à cultiver et supportent bien la négligence. Les producteurs commerciaux veulent leur part de l'action et cultivent les plantes dans des serres. Les amateurs aiment aussi cultiver des plantes succulentes en serre. Cliquez ici pour plus d'informations sur les soins succulents en serre
Pouvez-vous garder une plante dans votre voiture ? Découvrez comment faire pousser des plantes dans une voiture
Vous êtes-vous déjà demandé s'il était possible de faire pousser des plantes dans une voiture ? La réponse est certainement oui, si vous suivez quelques directives simples. Les plantes peuvent embellir votre voiture, créer un environnement plus agréable et purifier l'air à l'intérieur de votre voiture. Cliquez ici pour en savoir plus
Gestion de l'humidité dans une serre : découvrez comment réduire l'humidité dans une serre
Le simple effet d'un espace de jardin clos combiné à une lumière solaire concentrée crée un site de culture idéal. Cependant, l'humidité de la serre peut souvent être un ennemi dans de telles conditions. L'humidité dans une serre est importante mais sa gestion est cruciale. En savoir plus ici
Repousser des plantes de fenouil : comment faire pousser du fenouil à partir de restes
Le fenouil peut être démarré à partir de graines, mais c'est aussi l'un de ces légumes qui repoussent très bien à partir du bout qui reste après avoir fini de cuisiner avec. Cliquez sur cet article pour en savoir plus sur la façon de faire pousser du fenouil à partir de restes
Utilisations de fenouil de mer dans les jardins - Comment faire pousser des plantes de fenouil de mer
Le fenouil marin est l'une de ces plantes classiques qui étaient autrefois populaires mais qui sont tombées en désuétude. Et comme beaucoup de ces plantes, ça commence à faire son retour surtout dans les restaurants haut de gamme. Apprenez à cultiver la criste marine dans cet article