2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Il existe de nombreuses variétés de choux hybrides à essayer pour votre potager. Chaque nouvel hybride qui devient disponible a un trait nouveau ou meilleur que tout jardinier voudra. Ce qui rend la variété hybride Parel spéciale, c'est sa forme compacte, sa résistance à la division et sa courte période de maturité. C'est une variété facile à cultiver pour les débutants et les jardiniers experts.
À propos du chou hybride Parel
Un chou de début de saison avec seulement 45 à 50 jours de maturité, vous pouvez démarrer Parel à partir de graines et avoir des têtes de chou mûres et complètement développées en seulement six semaines environ. C'est un chou pommé vert qui forme des têtes particulièrement serrées et compactes. Vous pouvez cultiver plus de cette variété dans un espace plus petit qu'avec d'autres types de choux.
Les feuilles extérieures enveloppantes de Parel sont vert bleuâtre et protègent une tête blanche très dense. La tête est juteuse et légèrement sucrée. Vous pouvez utiliser cette variété comme vous le souhaitez dans la cuisine, du chou cru dans les salades et les salades de chou au mariné, rôti et sauté.
Culture de choux Parel
Si vous commencez avec des graines de chou Parel, vous pouvez les semer à l'intérieur ou à l'extérieur, en fonction des températures extérieures. Généralement, il est prudent de les démarrerà l'intérieur quatre semaines avant le dernier gel typique du printemps ou à l'extérieur lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé. Vous pouvez également semer des graines directement à l'extérieur au milieu de l'été pour une récolte d'automne supplémentaire.
Donnez à vos choux Parel un endroit avec un ensoleillement adéquat, un bon drainage et un sol fertile. Vous devrez les arroser régulièrement, mais essayez de garder les têtes et les feuilles sèches pour éviter les maladies de pourriture.
Les têtes, une fois mûres, tiendront dans le champ pendant environ trois semaines. Cela signifie que vous n'avez pas à les récolter tous en même temps. Récoltez au besoin et ceux qui restent dans le champ ne se diviseront pas comme le font parfois d'autres variétés.
Récoltez les têtes de chou en les coupant à la base de la plante. Vous pouvez stocker les têtes dans un endroit frais et sec pendant un mois ou deux, bien qu'il soit préférable de les déguster fraîches. Faire mariner ou faire de la choucroute est un bon moyen de conserver votre chou.
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