2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
La rhubarbe n'est pas nouvelle dans le monde. Il a été cultivé en Asie il y a plusieurs milliers d'années à des fins médicinales, mais plus récemment, il est cultivé pour la consommation. Alors que les tiges rouges de la rhubarbe sont brillantes et attrayantes, les variétés à tige verte sont plus grandes et plus vigoureuses. Un à essayer: la rhubarbe Victoria. Pour plus d'informations sur la variété de rhubarbe Victoria, y compris des conseils sur la façon de cultiver la rhubarbe Victoria, lisez la suite.
Rhubarbe Variété Victoria
La plupart des jardiniers cultivent aujourd'hui la rhubarbe pour ses tiges de feuilles acidulées et succulentes. Ils sont souvent utilisés comme "fruits" dans les tartes, les confitures et les sauces.
La rhubarbe est divisée en deux groupes, l'un avec des tiges rouges et l'autre avec des tiges vertes. Victoria est l'une des variétés à tige verte les plus populaires. Ne soyez pas surpris de voir également une rougeur à la base des tiges de la variété de rhubarbe Victoria.
Vous trouverez plusieurs centaines de milliers de variétés de légumes patrimoniales dans le commerce, mais seules quelques-unes sont considérées comme les meilleures de tous les temps. Ceux-ci sont de si haute qualité qu'ils sont prisés par les jardiniers du monde entier. Les plants de rhubarbe Victoria en font partie et sont considérés comme l'étalon-or de la rhubarbe.
Ceux qui sont déjà engagés dans la culture de la rhubarbe Victoria disent que cette espèce ade grosses tiges grasses, une peau brillante et une saveur merveilleusement acidulée de pomme et de groseille avec juste une touche d'agrumes. Il convient également de noter que les plants de rhubarbe Victoria ne sont pas du tout filandreux.
Victoria Rhubarb Growing
Si vous vous demandez exactement comment faire pousser la rhubarbe Victoria, démarrez vos plantes à partir de racines ou de couronnes. Vous pouvez les acheter en ligne, via des catalogues ou dans votre jardinerie locale. Comme pour toutes les rhubarbes, vous devrez d'abord cultiver le sol, en ajoutant du fumier, du compost et de l'engrais au sol pour cette plante à forte alimentation.
Étant donné que les plants de rhubarbe Victoria sont des plantes vivaces, placez-les dans une zone où vous ne risquez pas de les déranger pendant la croissance estivale ou la dormance hivernale. Ils ont besoin d'un endroit ensoleillé avec un sol fertile et bien drainé, exempt de mauvaises herbes, idéalement avec des températures estivales moyennes de 75 degrés F. (24 C).
Plantez les racines lorsque vous voyez les feuilles commencer à bourgeonner. La couronne ne doit pas être à plus de quelques pouces (8 cm) sous la surface du sol.
Pour de meilleurs résultats avec la culture de la rhubarbe Victoria, arrosez fréquemment vos nouvelles plantes en profondeur et, deux fois par an, fertilisez-les avec un produit équilibré.
Quand la rhubarbe Victoria est-elle mûre ? Vous n'avez pas à vous en soucier. À partir de la troisième année, récoltez les tiges de rhubarbe lorsqu'elles sont assez grosses pour être utilisées et continuez à récolter les tiges suffisamment grosses pendant l'été. Remarque: Ne mangez pas les feuilles, car elles contiennent un acide toxique.
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