2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les plants de maïs doux sont définitivement une culture de saison chaude, facile à cultiver dans n'importe quel jardin. Vous pouvez planter des plants de maïs sucré ou des plants de maïs super sucré, mais ne les cultivez pas ensemble car ils pourraient ne pas bien pousser. Lisez la suite pour en savoir plus.
Maïs doux vs maïs traditionnel
Alors, quelle est la différence entre la culture du maïs de grande culture traditionnel et la culture du maïs sucré ? Simple - le goût. Beaucoup de gens cultivent du maïs, mais ce qu'on appelle le maïs de grande culture a une saveur plus féculente et un épi légèrement plus dur. Le maïs doux, quant à lui, est plus doux et a un goût agréablement sucré.
Planter du maïs sucré est assez facile et pas très différent de la culture du maïs traditionnel. Pratiquer une plantation appropriée le maintiendra en bonne santé tout au long de l'été afin que vous puissiez manger du maïs frais en épi en un rien de temps.
Comment faire pousser du maïs sucré
Assurez-vous lors de la plantation de maïs sucré que le sol est chaud - au moins au-dessus de 55 degrés F. (13 C.). Si vous plantez du maïs super doux, assurez-vous que le sol est à au moins 65 degrés F. (18 C), car le maïs super doux préfère un climat plus chaud.
La meilleure façon de cultiver du maïs sucré est de planter une variété précoce vers le début de la saison, puis d'attendre quelques semaines pour planter une autre variété précoce, puisplanter une variété plus tardive. Cela vous aidera à avoir du maïs sucré frais à manger tout l'été.
Planter du maïs doux
Lorsque vous plantez du maïs sucré, plantez les graines à 1/2 pouce (1 cm) de profondeur dans un sol frais et humide et à au moins 1 à 1 1/2 pouces (2,5 à 4 cm) de profondeur dans un sol chaud et sec sol. Plantez à 12 pouces (31 cm) de distance avec au moins 30 à 36 pouces (76-91 cm) entre les rangs. Cela protège les plantes de la pollinisation croisée si vous avez planté différentes variétés.
Lorsque vous cultivez du maïs sucré, il est important de noter que vous pouvez planter différentes variétés de maïs, mais vous ne voulez pas qu'elles soient proches les unes des autres. Si vous croisez des plants de maïs sucré avec d'autres variétés de maïs, vous pouvez obtenir du maïs féculent, ce que vous ne voulez pas.
Vous pouvez cultiver les rangées de maïs peu profondes, afin de ne pas blesser les racines. Assurez-vous d'arroser le maïs s'il n'y a pas eu de pluie afin qu'il reçoive suffisamment d'humidité.
Cueillir du maïs sucré
Cueillir du maïs sucré est assez facile à faire. Chaque tige de maïs sucré doit produire au moins un épi de maïs. Cet épi de maïs est prêt à être cueilli environ 20 jours après avoir vu les premiers signes de croissance de la soie.
Pour cueillir le maïs, attrapez simplement l'épi, tournez, tirez dans un mouvement vers le bas et cassez-le rapidement. Certaines tiges pousseront une deuxième oreille, mais elle sera prête à une date ultérieure.
Le maïs doux demande peu de soins. C'est l'une des plantes les plus faciles à cultiver dans un jardin, et les plants de maïs sucré se portent presque toujours bien. Vous apprécierez le maïs sucré en un rien de temps !
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