2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les avocats sont originaires d'Amérique tropicale, mais sont cultivés dans les régions tropicales à subtropicales du monde. Si vous avez envie de cultiver vos propres avocats mais que vous ne vivez pas exactement dans un climat tropical, tout n'est pas perdu ! Il existe certains types d'avocatiers résistants au froid et au gel. Lisez la suite pour en savoir plus à leur sujet.
À propos des avocatiers tolérants au froid
Les avocats sont cultivés dans les Amériques tropicales depuis l'époque précolombienne et ont été introduits pour la première fois en Floride en 1833 et en Californie en 1856. Généralement, l'avocatier est classé comme un arbre à feuilles persistantes, bien que certains cépages perdent leurs feuilles pendant une brève période avant et pendant la floraison. Comme mentionné, les avocats prospèrent dans des températures chaudes et sont donc cultivés le long de la côte sud-est et sud-ouest de la Floride et du sud de la Californie.
Si vous aimez tout ce qui touche à l'avocat et que vous ne résidez pas dans ces régions, vous vous demandez peut-être "existe-t-il un avocat tolérant au froid ?"
Tolérance au froid de l'avocat
La tolérance au froid de l'avocat dépend de la variété d'arbre. Quel est le niveau de tolérance au froid d'un avocat ? Les variétés antillaises poussent mieux à des températures de 60 à 85 degrés F. (15-29C.) Si les arbres sont bien établis, ils peuvent survivre à une légère chute de température à court terme, mais les jeunes arbres doivent être protégés du gel.
Les avocats guatém altèques peuvent bien se porter à des températures plus fraîches, de 26 à 30 °F (-3 à -1 °C). Ils sont originaires des hautes altitudes, donc des régions plus fraîches des tropiques. Ces avocats sont des fruits verts de taille moyenne, en forme de poire, qui virent au vert noirâtre à maturité.
La tolérance maximale au froid des avocatiers peut être atteinte en plantant des types mexicains, qui sont originaires des hautes terres subtropicales sèches. Ils s'épanouissent dans un climat de type méditerranéen et sont capables de résister à des températures aussi basses que 19 degrés F. (-7 C). Le fruit est plus petit avec des peaux fines qui virent du vert brillant au noir à pleine maturité.
Types d'avocatiers résistants au froid
Les variétés d'avocatiers légèrement tolérantes au froid comprennent:
- ‘Jauge’
- ‘Tayor’
- ‘Lula’
- ‘Kampong’
- ‘Meya’
- ‘Brookslate’
Ces types sont recommandés pour les zones où les températures sous le point de congélation sont peu fréquentes entre 24 et 28 °F (-4 à -2 C).
Vous pouvez également essayer l'un des éléments suivants, qui tolèrent des températures comprises entre 25 et 30 °F (-3 à -1 °C):
- ‘Bêta’
- ‘Choquette’
- ‘Loretta’
- ‘Stand 8′
- ‘Gainesville’
- ‘Salle’
- ‘Monroe’
- ‘Reed’
Le meilleur pari pour les avocatiers tolérants au gel, cependant, sont les hybrides mexicains et mexicains tels que:
- ‘Brogdon’
- ‘Ettinger’
- ‘Gainesville’
- ‘Mexique’
- ‘Hiver Mexicain’
Il faudra peut-être un peu plus de temps pour les chercher, mais ils sont capables de résister à des températures d'environ 20 °C (-6 °C) !
Quelle que soit la variété d'avocat tolérante au froid que vous prévoyez de cultiver, il y a quelques conseils à suivre pour assurer leur survie pendant la saison froide. Les variétés résistantes au froid sont adaptées aux zones de rusticité 8 à 10 de l'USDA, c'est-à-dire de la côte de la Caroline du Sud au Texas. Sinon, mieux vaut avoir une serre ou se résigner à acheter les fruits chez l'épicier.
Plantez les avocatiers à une distance de 25 à 30 pieds (7,5 à 9 m) du côté sud d'un bâtiment ou sous un auvent. Utilisez du tissu de jardin ou de la toile de jute pour envelopper l'arbre lorsque des gels durs sont attendus. Protégez le porte-greffe et le greffon de l'air froid en paillant juste au-dessus du greffon.
Enfin, bien nourrir pendant l'année. Utilisez un aliment bien équilibré à base d'agrumes et d'avocats au moins quatre fois par an, jusqu'à une fois par mois. Pourquoi? Un arbre bien nourri et en bonne santé est plus susceptible de survivre pendant les vagues de froid.
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