2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les avocats sont un fruit délicieux et sain qui, comme toutes les cultures, peut être atteint d'une maladie. La tavelure de l'avocat est l'un de ces problèmes. Alors que la tavelure sur les fruits d'avocat est initialement un problème cosmétique, elle peut devenir une porte d'entrée pour l'entrée d'organismes pourrissant les fruits tels que l'anthracnose. Pour cette raison, le traitement de la tavelure de l'avocat est une étape importante pour préserver la récolte. L'identification des symptômes de la gale chez l'avocat permettra au producteur de mieux contrôler la gale de l'avocat.
Qu'est-ce que la tavelure sur l'avocat ?
La tavelure de l'avocat est causée par le champignon Sphaceloma perseae. Les symptômes de gale sur les avocats se présentent sous la forme de zones ovales à rondes et surélevées de gale liégeuse. Les premières lésions qui apparaissent sont généralement noires/brunes et dispersées sur la peau du fruit. Les lésions commencent à fusionner et à fusionner, affectant potentiellement la quasi-totalité du fruit.
Les symptômes de la gale sur les feuilles sont plus difficiles à déterminer, car les signes les plus visibles se trouvent dans les parties les plus élevées de la canopée de l'arbre. Les jeunes feuilles peuvent être déformées et rabougries avec des taches rougeâtres sur les côtés supérieur et inférieur du feuillage.
Les symptômes de la gale sur l'avocat peuvent être confondus avec des dommages physiques. Fruitest le plus sensible juste après la nouaison et pendant les premiers stades de développement. Lorsque le fruit atteint environ la moitié de sa taille adulte, il devient résistant à l'infection, tout comme les feuilles une fois qu'elles ont environ un mois. La maladie est plus répandue après de longues périodes de pluie, en particulier lorsque l'arbre est dans ses premiers stades de nouaison.
Contrôle de la tavelure de l'avocat
Bien que la maladie soit principalement cosmétique, affectant l'extérieur du fruit mais pas l'intérieur, c'est un portail pour d'autres maladies, donc le traitement de la gale de l'avocat avant tout signe d'infection est nécessaire à la santé de l'arbre et en résulte fruit. De plus, étant donné que la gale se propage par la dispersion des spores produites aux premiers stades de l'infection, puis transmise par le mouvement du vent, de la pluie et des outils ou de l'équipement, l'agent pathogène peut se déplacer sur de longues distances.
Des fongicides doivent être utilisés pour atténuer la propagation du champignon. Le traitement consiste à appliquer un fongicide au cuivre lorsque les boutons floraux apparaissent, vers la fin de la floraison et à nouveau 3 à 4 semaines après.
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