Conseils d'élagage des baies de sureau - Quand et comment tailler les baies de sureau

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33

Elderberry, un grand arbuste/petit arbre originaire de l'est de l'Amérique du Nord, produit des baies comestibles en petites grappes. Ces baies sont extrêmement acidulées mais sont sublimes lorsqu'elles sont cuites avec du sucre dans des tartes, des sirops, des confitures, des gelées, des jus et même du vin. Si vous avez un buisson de sureau dans le jardin de la maison, la taille du sureau est une nécessité. La question est de savoir comment tailler correctement les baies de sureau ?

Pourquoi tailler le sureau ?

La taille des baies de sureau est importante non seulement pour l'aspect sanitaire et l'apparence générale, mais elle est nécessaire pour assurer la fructification continue. Pendant les deux à trois premières années de croissance, laissez les baies de sureau pousser à l'état sauvage, à l'exception de la taille des cannes mortes ou endommagées. Par la suite, taillez régulièrement le buisson de sureau pour faire place à des cannes plus jeunes et vigoureuses. Au fur et à mesure que les cannes vieillissent, elles perdent leur fécondité.

Comment tailler les baies de sureau

La taille d'un arbuste de sureau est une tâche assez simple et doit avoir lieu en hiver lorsque la plante est en dormance. Avant de commencer à tailler les plants de sureau, comme lors de la taille des plantes fruitières, désinfectez le sécateur pour éviter de transmettre des maladies potentielles.

Lors de la taille des plants de sureau, enlevez toutcannes mortes, cassées ou à faible rendement de l'arbuste au niveau du tronc avec les cisailles.

Les cannes de plus de trois ans passent ensuite. Les cannes de sureau sont au sommet de leur production au cours de leurs trois premières années; par la suite, la productivité diminue, il est donc préférable de les couper à ce stade de la taille des baies de sureau. Laisser ces cannes vieillissantes ne fait que drainer l'énergie de la plante tout en la laissant plus sujette aux dommages hivernaux.

La taille d'un buisson de sureau encourage les cannes existantes à être plus productives. Une plante de sureau n'a vraiment besoin que de six à huit cannes pour survivre, mais à moins que cela ne soit nécessaire en raison d'une casse ou autre, il n'est pas nécessaire d'être aussi sévère. Laissez un nombre égal (entre deux et cinq) de cannes d'un, deux et trois ans. Lors de la taille du sureau, coupez les longues tiges en diagonale.

Boutures de taille de sureau

Les baies de sureau peuvent être propagées par des boutures de feuillus, donc si vous désirez des plantes supplémentaires, la taille des cannes viables peut avoir lieu au début du printemps avant le débourrement. Prenez une bouture de 10 à 12 pouces (25,5 à 30 cm) des cannes vivantes de la croissance de la saison précédente. Plantez-les à 10-12 pouces (25,5-30 m) de distance en rangées avec le bourgeon supérieur exposé. Tassez le sol autour des boutures et arrosez jusqu'à ce qu'il soit humide. Les boutures peuvent ensuite être repiquées au début du printemps suivant.

Vous pouvez également prendre des boutures de racines de la largeur d'un crayon et de 4 à 6 pouces (10 à 15 cm) de long à la fin de l'hiver lorsque la plante est en dormance. Mettez-les dans des pots recouverts d'un pouce (2,5 cm) de terre ou d'un milieu sans sol et placez-les dans un endroit chaud et humide. Racineles boutures peuvent produire deux ou trois plantes.