Qu'est-ce que Yellow Dock - Apprenez à cultiver des herbes Yellow Dock dans votre jardin

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Qu'est-ce que le dock jaune ? Également connu sous le nom de cale frisée, la cale jaune (Rumex crispus) fait partie de la famille du sarrasin. Cette herbe vivace, souvent considérée comme une mauvaise herbe, pousse à l'état sauvage dans de nombreuses régions d'Amérique du Nord. Les herbes du quai jaune sont utilisées depuis des siècles, appréciées pour leurs qualités médicinales et nutritionnelles. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les utilisations des plantes de quai jaune et obtenez quelques conseils sur la culture de plantes de quai jaune dans votre propre jardin.

Yellow Dock Herbal Uses

On dit qu'il y a de nombreux avantages des herbes de dock jaune, et les herbes de dock jaune ont été utilisées depuis l'Antiquité, et leur utilisation est toujours mise en œuvre par les praticiens de la phytothérapie aujourd'hui. Les feuilles et les racines jaunes des quais sont utilisées pour améliorer la digestion, éliminer les toxines du corps et sont souvent considérées comme un laxatif doux. Il est également utilisé pour traiter diverses affections cutanées (y compris les brûlures causées par l'ortie piquante) et peut être utile comme sédatif léger.

Les Amérindiens utilisaient des herbes de quai jaune pour traiter les plaies et les gonflements, les muscles endoloris, les problèmes rénaux et la jaunisse.

Dans la cuisine, les tendres feuilles de quai jaune sont cuites à la vapeur un peu comme des épinards, puis servies avec de l'huile d'olive et de l'ail. Les feuilles et les tiges peuvent également être consommées cruesou ajouté aux salades. Les graines sont fréquemment utilisées comme substitut de café sain.

Les herboristes avertissent que la plante peut être puissante et ne doit pas être utilisée comme remède maison sans l'avis d'un expert. À cette fin, il est recommandé de demander l'avis d'un professionnel au préalable si vous êtes intéressé par l'utilisation médicinale des herbes du dock jaune.

Comment faire pousser des plantes de quai jaune

Le quai jaune se trouve couramment dans les champs et autres zones perturbées, comme le long des routes et dans les pâturages des zones USDA 4 à 7.

Si vous voulez essayer de cultiver votre propre quai jaune, considérez que la plante est envahissante et peut devenir une mauvaise herbe. Si vous voulez toujours essayer, dispersez les graines sur le sol à l'automne, au printemps ou en été. Le quai jaune préfère les sols humides et le plein soleil ou l'ombre partielle.

Recherchez certaines des graines à germer dans quelques semaines, avec plus de semis apparaissant au cours des prochaines années.

N'essayez pas de transplanter des plantes sauvages, car les longues racines pivotantes rendent la transplantation presque impossible.

Pour aider à garder la plante sous contrôle, vous pouvez essayer de la cultiver dans un récipient. Assurez-vous simplement qu'il est suffisamment profond pour la racine pivotante.