2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les sarriettes rampantes dans les jardins sont des plantes compactes et parfumées à la maison dans les jardins d'herbes aromatiques ou le long des bordures ou des allées. Ces herbes faciles à cultiver sont également bien adaptées aux conteneurs ou aux jardinières où les tiges traînantes peuvent tomber en cascade sur les bords. À seulement 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) de hauteur, les plantes sarriettes rampantes constituent des couvre-sol idéaux. Cette petite herbe robuste convient à la culture dans les zones de rusticité 6 à 9 de l'USDA. Lisez pour en savoir plus sur la culture de la sarriette rampante dans votre propre jardin.
Utilisations salées rampantes
La sarriette rampante (Satureja spicigera) est une variété d'herbes salées et, en tant que telle, ses utilisations sont nombreuses. Voici quelques-unes des utilisations les plus courantes de la sarriette rampante dans le jardin:
Traditionnellement, la sarriette était utilisée pour soulager les maux de gorge, la toux, les flatulences, la diarrhée, les problèmes menstruels, l'arthrite et les piqûres d'insectes. Il ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes.
La sarriette rampante a une saveur similaire au thym ou à la marjolaine. Il est utilisé frais ou séché pour aromatiser une variété d'aliments.
Dans le jardin, les fleurs de sarriette rampantes attirent les abeilles et autres insectes bénéfiques. On dit qu'il repousse certains types de parasites lorsqu'il est planté près d'oignons ou de haricots.
Cultiver des plantes rampantes salées
Apprendre à prendre soin de la sarriette rampante dans le jardin est une tâche facile.
La sarriette rampante prospère dans des conditions ensoleillées et arides et dans presque tous les types de sols bien drainés, y compris les sols pauvres et très alcalins. La plante tolère la chaleur intense et la sécheresse et a tendance à devenir longue à l'ombre.
Plantez des graines de sarriette rampantes à la fin de l'hiver ou après que le danger de gel soit passé au début du printemps. Vous pouvez également propager la sarriette rampante en prenant des boutures de plantes matures. Les graines peuvent être difficiles à trouver.
Gardez les nouvelles plantes savoureuses rampantes humides jusqu'à ce qu'elles soient établies. Par la suite, arrosez avec parcimonie. En général, les plantes sarriettes rampantes n'ont besoin d'eau que pendant les périodes de sécheresse.
Pincez les pointes des nouvelles pousses au printemps pour encourager une croissance complète et touffue.
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