2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Le kiwi est non seulement délicieux, mais nutritif, avec plus de vitamine C que les oranges, plus de potassium que les bananes et une bonne dose de folate, de cuivre, de fibres, de vitamine E et de lutéine. Pour les habitants de la zone USDA 7 ou supérieure, il existe plusieurs plantes de kiwi adaptées à vos zones. Ces types de kiwis sont appelés kiwis flous, mais il existe également des variétés de kiwis robustes qui font également des vignes de kiwi de la zone 7 appropriées. Intéressé par la culture de vos propres kiwis en zone 7 ? Lisez la suite pour en savoir plus sur les vignes de kiwi de la zone 7.
À propos des plants de kiwi pour la zone 7
Aujourd'hui, les kiwis sont disponibles dans presque toutes les épiceries, mais quand j'étais enfant, les kiwis étaient une denrée rare, quelque chose d'exotique qui devait provenir d'une terre tropicale lointaine. Pendant très longtemps, cela m'a fait penser que je serais incapable de cultiver des kiwis, mais le fait est que les kiwis sont originaires d'Asie du Sud-Est et peuvent être cultivés dans n'importe quel climat qui a au moins un mois de 45 F. (7 C.) températures en hiver.
Comme mentionné, il existe deux types de kiwi: le flou et le rustique. Le kiwi vert et flou familier (Actinidia deliciosa) que l'on trouve chez les épiciers a une saveur acidulée et est résistant aux zones USDA 7-9, ilmieux cultivé sur la côte ouest ou dans les régions du sud des États-Unis. Il mûrit un mois plus tôt que les autres types de kiwis flous et porte ses fruits un an plus tôt. Il est partiellement auto-fructueux, ce qui signifie que certains fruits seront produits avec une plante, mais une récolte encore plus importante peut être obtenue s'il y a plusieurs plantes. Les cultivars incluent Blake, Elmwood et Hayward.
Les variétés de kiwis rustiques sont moins susceptibles d'être trouvées sur le marché parce que les fruits ne s'expédient pas bien, mais elles font de merveilleuses vignes à fruits pour le jardin. Les variétés rustiques produisent également des fruits plus petits que le kiwi flou mais avec une chair plus sucrée. A. kolomikta est le plus résistant au froid et est adapté à la zone USDA 3. ‘Arctic Beauty’ est un exemple de ce kiwi qui est particulièrement joli avec des plantes mâles éclaboussées de rose et de blanc.
A. purpurea a la peau et la chair rouges et est rustique dans la zone 5-6. 'Ken's Red' est l'un des cultivars de cette variété avec des fruits de la taille d'une cerise à la fois sucrés et acidulés. A. arguta 'Anna' peut être cultivée dans les zones USDA 5-6 et A. chinensis est un nouveau venu qui a une chair jaune très douce.
Cultiver un kiwi dans la zone 7
Gardez à l'esprit que les vignes de kiwi sont dioïques; c'est-à-dire qu'ils ont besoin d'un mâle et d'une femelle pour la pollinisation. Un ratio de un pour un est correct ou une plante mâle pour 6 plantes femelles.
A. arguta 'Issai' est l'une des seules variétés autofécondées de kiwi rustique et est rustique dans la zone 5. Il porte dans la première année de plantation. C'est une vigne plus petite parfaite pour la culture en pot, bien que son fruit soit plus petit que les autres kiwis rustiques et qu'il soit sensible aux tétranyques lorsqu'il est cultivé.dans les climats chauds et secs.
Plantez le kiwi en plein soleil ou à mi-ombre pour un kiwi rustique. Les plants de kiwi fleurissent tôt et sont facilement endommagés par les gelées printanières. Placez les plantes sur une zone légèrement en pente qui protégera les plantes des vents d'hiver et permettra un bon drainage et une bonne irrigation. Évitez de planter dans de l'argile lourde et humide qui a tendance à favoriser la pourriture des racines sur les vignes de kiwi.
Ameublir le sol et amender avec du compost avant la plantation. Si votre sol est vraiment mauvais, mélangez-y un engrais organique à libération lente. Espacez les plantes femelles à 15 pieds (5 m) et les plantes mâles à moins de 50 pieds (15 m) des femelles.
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