2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les producteurs de tomates et les passionnés du fruit se retrouvent avec envie d'une tomate fraîche de la vigne à la fin de l'automne et en hiver. Ne craignez rien, amis amateurs de tomates, il existe une tomate de stockage appelée Long Keeper. Qu'est-ce qu'une tomate Long Keeper? Si vous êtes intéressé par la culture de tomates Long Keeper, lisez la suite pour savoir comment faire pousser des tomates Long Keeper et sur les soins des tomates Long Keeper.
Qu'est-ce qu'une tomate à longue conservation ?
Les tomates Long Keeper sont des tomates de stockage cultivées spécifiquement pour être stockées afin qu'elles puissent être appréciées au début de l'hiver. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de choix, il existe plusieurs variétés de tomates de stockage. Il s'agit notamment de l'octobre rouge, de la pêche du jardin, du révérend Morrows et de l'Irish Eyes Long Keeper.
Long Keepers est une tomate semi-déterminée qui prend 78 jours pour être récoltée. Le fruit est récolté avant le gel lorsqu'il est pâle et stocké à température ambiante jusqu'à ce qu'il mûrisse en rouge-orange environ 1 ½ à 3 mois après la récolte.
Comment faire pousser des tomates longues
Contrairement aux autres tomates qui sont généralement semées en mars, les semences Long Keeper doivent être semées début mai. Préparez un lit en plein soleil pour les tomates en le retournant pour qu'il travaille dans les restes de matière végétale et laissez-le se décomposer. Cela peut prendre 4 à 6semaines. Creusez de l'engrais dans le sol quelques jours avant la plantation.
Le pH du sol doit être de 6,1 ou plus pour éviter l'incidence de la pourriture apicale. Un test de sol doit être effectué pour déterminer si des modifications sont nécessaires.
Humidifiez le sol avant le repiquage. Retirez toutes les fleurs des semis. Plantez la tomate plus profondément que son récipient actuel, jusqu'aux quelques feuilles supérieures de la tige. Cela aidera à soutenir la plante et favorisera la croissance des racines tout au long de la tige enterrée pour absorber plus de nutriments.
Pendant la première semaine, protégez les plants de tomates de la lumière directe du soleil jusqu'à ce qu'ils puissent s'acclimater aux conditions extérieures.
Long Keeper Tomato Care
Prenez soin des plants de tomates Long Keeper comme vous le feriez pour d'autres types de tomates. Arrosez profondément et régulièrement, un pouce (2,5 cm) d'eau par semaine selon les conditions météorologiques. Cela aidera à éviter la pourriture apicale et la fissuration. Une fois que le fruit mûrit, rajoutez un peu d'eau.
Les tomates Long Keeper sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont rougies à la fin de l'automne. Ils peuvent être retirés de la vigne et stockés dans une boîte à pommes ou une boîte à conserves dotée de séparateurs en carton qui empêcheront les fruits de se toucher. Conservez-les dans une cave ou un sous-sol frais. On dit que vous pouvez également retirer la plante entière et la suspendre dans une cave pour la ranger.
Les tomates doivent se conserver jusqu'à 3 mois et peut-être même plus longtemps. Gardez un œil sur eux et vérifiez-les tous les quelques jours pour détecter toute pourriture.
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