2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les goyaves sont un groupe d'arbres tropicaux du genre Psidium qui produisent de délicieux fruits. La pâte, le jus et les conserves de goyave sont importants dans les cuisines des pays des Caraïbes et d'Asie du Sud-Est, et les fruits sont consommés frais ou cuits. Aujourd'hui, la goyave commune (Psidium guajaba) est cultivée dans des endroits aussi éloignés que la Floride, Hawaï, l'Inde, l'Égypte et la Thaïlande. Tailler correctement un goyavier est une partie importante de ses soins. Si vous vous demandez comment et quand tailler les goyaviers, cet article est pour vous.
Comment tailler mon goyavier ?
Le goyavier est un arbre arbustif qui pousse de manière dense et tentera de se propager horizontalement sur le sol. Vous pouvez donc choisir de tailler les goyaves en forme d'arbre ou de buisson, ou même de les cultiver en haie.
Si vous taillez votre goyave en forme de buisson, des branches émergeront près du sol. Si vous formez votre goyave en forme d'arbre en sélectionnant un seul tronc, les branches fructifères émergeront de 2 pieds (0,5 m) du sol et vers le haut. Dans les deux cas, il est préférable de ne pas laisser votre goyave dépasser 10 pieds (3 m), sinon elle pourrait s'effondrer par vent fort.
Maintenant, apprenons à tailler correctement une goyave pour favoriser sa croissance saine et maximiser ses fruitsproduction.
Techniques d'élagage des goyaviers
Trois types de coupes sont utilisées sur les goyaviers: les coupes d'éclaircissage, le recul et le pincement. L'éclaircissage aide à contrecarrer la croissance dense de l'arbre pour laisser entrer la lumière et l'air dans les branches internes, ce qui les aide à rester en bonne santé et productifs. Cela rend également les fruits plus faciles à atteindre. Pour éclaircir, il suffit d'enlever quelques branches en les coupant à leur base.
Pincer signifie retirer l'extrémité en croissance des pousses. Remonter signifie tailler des branches individuelles pour réduire leur longueur. Ces techniques vous permettent de contrôler la propagation horizontale de l'arbre. La goyave fleurit sur une nouvelle croissance, donc ces coupes incitent également l'arbre à produire plus de fleurs et de fruits.
Il est important d'élaguer régulièrement les arbres établis pour éviter qu'ils ne se propagent loin de l'emplacement de plantation d'origine. Les goyaves sont devenues des arbres envahissants dans certaines régions de Floride, d'Hawaï et d'ailleurs. Enlevez les rejets qui apparaissent à la base de l'arbre ou au-dessus des racines et coupez les branches qui s'étendent trop loin.
Quand tailler les goyaviers
Taillez les goyaves 3 à 4 mois après la plantation pour leur donner la forme désirée. Si vous taillez le vôtre en forme d'arbre, sélectionnez un seul tronc et 3 ou 4 branches latérales (latérales). Retirez toutes les autres pousses. Pincez les pointes des branches latérales sélectionnées lorsqu'elles mesurent 2 à 3 pieds (1 m.) de long. Cela les encouragera à produire des branches supplémentaires.
Après cela, taillez votre goyavier chaque année pour maintenir sa symétrie et supprimer une croissance excessive. La taille des goyaviers doit être effectuée tardl'hiver ou au début du printemps. Les branches et rejets malades peuvent être enlevés à tout moment de l'année.
Les producteurs commerciaux procèdent également à des élagages sévères de type "cycle de culture" pour retarder la fructification des arbres individuels à la saison suivante. Cette pratique permet à une plantation de produire des fruits sur une plus longue période.
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