2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Une maladie inesthétique, mais gérable, des carottes s'appelle l'oïdium de la carotte. Apprenez à identifier les symptômes de l'oïdium et à gérer l'oïdium des plants de carottes.
À propos de l'oïdium de la carotte
L'oïdium est une maladie fongique qui est favorisée par un temps sec avec une humidité et des températures élevées le matin et le soir avec des températures comprises entre 55 et 90 F. (13-32 C).
L'agent pathogène infecte également des plantes apparentées telles que le céleri, le cerfeuil, l'aneth, le persil et le panais de la famille Apiacae. Alors que des études ont montré que 86 plantes cultivées et adventices sont sensibles, une souche pathogène particulière n'est pas capable d'infecter toutes les plantes hôtes. L'agent pathogène affectant les carottes s'appelle Erysiphe heraclei.
Symptômes d'oïdium sur les carottes
L'oïdium de la carotte se présente comme une excroissance blanche et poudreuse apparaissant sur les feuilles plus âgées et les pétioles des feuilles. Les symptômes apparaissent généralement lorsque les feuilles sont matures, bien que les jeunes feuilles puissent également être atteintes. Le début typique commence environ 7 semaines après l'ensemencement.
Sur les nouvelles feuilles, de petites taches poudreuses blanches circulaires apparaissent. Celles-ci grossissent lentement et finissent par recouvrir la jeune feuille. Parfois un léger jaunissementou la chlorose accompagne l'infection. Même lorsqu'elles sont fortement infectées, les feuilles survivent souvent.
Comment gérer l'oïdium de la carotte
Ce champignon survit sur les carottes hivernées et sur les plantes hôtes apparentées aux Apiacées. Les spores sont propagées par le vent et peuvent se propager sur une grande distance. Les plantes sont plus sensibles lorsqu'elles sont cultivées dans des zones ombragées ou lorsqu'elles sont stressées par la sécheresse.
La meilleure méthode de contrôle est, bien sûr, d'éviter les conditions qui favorisent la contamination. Utilisez des cultivars résistants et pratiquez la rotation des cultures. Évitez le stress hydrique en irriguant adéquatement en hauteur. Évitez d'utiliser trop d'engrais azotés.
Gérer la maladie avec des applications de fongicide effectuées à des intervalles de 10 à 14 jours conformément aux instructions du fabricant.
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