2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les botanistes utilisent souvent de l'agar pour produire des plantes dans des conditions stériles. L'utilisation d'un milieu stérilisé contenant de l'agar leur permet de contrôler l'introduction de toute maladie tout en accélérant rapidement la croissance. Qu'est-ce que l'agar ? Il est créé à partir de plantes et agit comme un parfait agent stabilisant ou gélifiant. D'autres éléments sont également ajoutés à la gélose pour donner aux nouvelles plantes des vitamines et du sucre et parfois des hormones ou des antibiotiques.
Qu'est-ce que l'Agar ?
Vous vous souvenez peut-être de la gélose de votre cours de biologie au lycée. Il peut être utilisé pour faire pousser des virus, des bactéries et même des plantes. Ce matériau riche en nutriments provient en fait d'une espèce d'algue. Il est transparent, ce qui permet au cultivateur de voir les racines des nouvelles plantes. L'agar est également utilisé dans certains aliments, tissus et cosmétiques.
Agar fait partie des études scientifiques depuis des décennies, voire plus. Le matériau provient d'algues rouges, qui ont été récoltées dans des régions telles que la Californie et l'Asie orientale. Les algues sont bouillies puis refroidies en une pâte épaisse. L'agar en tant que milieu de culture est plus utile que la cuisson de la gélatine mais a une consistance similaire.
Il n'est pas mangé par les bactéries, ce qui le rend plus stable que la gélatine ordinaire. Il y a beaucoup dedifférents types de gélose, mais la gélose nutritive ordinaire est celle qui ne fait pas pousser une bactérie particulière. Cela en fait un bon milieu de base pour la germination des plantes avec de l'agar. Dans une comparaison entre l'agar et le sol, l'agar réduit les introductions bactériennes alors que le sol peut en fait favoriser certaines bactéries.
Pourquoi utiliser la gélose comme milieu de culture ?
Au lieu de terre, l'utilisation d'agar pour la culture des plantes crée un milieu plus hygiénique. Les différences entre l'agar et le sol sont vastes, mais la plus importante est que l'agar est semi-solide, ce qui facilite le travail et les ingrédients nécessaires tels que les nutriments et les vitamines peuvent être ajoutés en quantités précises.
Il est également transportable et vous pouvez travailler avec de très petits échantillons de tissus. L'agar s'est avéré utile pour la culture d'orchidées et d'autres reproductions de plantes spécialisées dans des conditions stériles. En prime, la germination des plantes avec de l'agar produit une croissance très rapide par rapport au démarrage du sol.
Utilisation de l'agar pour la croissance des plantes
Vous pouvez acheter de la poudre d'agar pour plantes chez de nombreux détaillants en ligne. Vous faites simplement bouillir de l'eau et ajoutez la quantité recommandée et remuez bien. Le mélange doit refroidir à au moins 122 degrés Fahrenheit (50 C) jusqu'à ce qu'il puisse être manipulé en toute sécurité. Le matériau se gélifiera à 100 Fahrenheit (38 °C), alors ayez des récipients stériles prêts à verser le milieu de refroidissement.
En 10 minutes environ, la gélose est solide et doit être recouverte pour éviter l'introduction d'agents pathogènes et de corps étrangers. Les pincettes des pipettes sont utiles pour transférer la graine ou le tissu dans la gélose préparée. Couvrez à nouveau le récipient avec un couvercle transparent etplacer dans un endroit bien éclairé et chaud pour la plupart des plantes. La germination varie selon les espèces mais est généralement deux fois plus rapide que les autres méthodes de germination.
Plusieurs entreprises développent déjà de l'agar en conteneur comme milieu de culture pour les plantes. Cela pourrait même devenir la vague du futur.
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