2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Si vous cherchez une variété de pomme qui prospère dans les climats froids, essayez de cultiver des pommes McIntosh. Ils sont excellents consommés frais ou transformés en délicieuse compote de pommes. Ces pommiers permettent une récolte précoce dans les régions plus fraîches. Vous souhaitez apprendre à cultiver des pommes McIntosh ? L'article suivant contient des informations sur les pommiers McIntosh, y compris les soins aux pommes McIntosh.
McIntosh Apple Tree Info
McIntosh pommiers ont été découverts par John McIntosh en 1811, purement par hasard alors qu'il défrichait des terres sur sa ferme. La pomme a reçu le nom de famille de McIntosh. Bien que personne ne sache exactement quel cultivar est le parent des pommiers McIntosh, la saveur similaire suggère Fameuse, ou Snow apple.
Cette découverte inattendue est devenue partie intégrante de la production de pommes partout au Canada, ainsi que dans le Midwest et le nord-est des États-Unis. McIntosh est rustique à la zone USDA 4 et est la pomme désignée du Canada.
Jef Raskin, employé d'Apple, a donné à l'ordinateur Macintosh le nom de la pomme McIntosh, mais a délibérément mal orthographié le nom.
À propos de la culture des pommes McIntosh
Les pommes McIntosh sont rouge vif avec une touche de vert. Le pourcentage de vert par rapport au rougela peau dépend du moment où la pomme est récoltée. Plus le fruit est récolté tôt, plus la peau sera verte et vice versa pour les pommes récoltées tardivement. De plus, plus les pommes sont récoltées tard, plus elles seront sucrées. Les pommes McIntosh sont exceptionnellement croquantes et juteuses avec une chair blanche brillante. À la récolte, la saveur de McIntosh est assez acidulée, mais le goût s'adoucit pendant la conservation au froid.
McIntosh pommiers poussent à un rythme modéré et à maturité atteindront des hauteurs d'environ 15 pieds (4,5 m). Ils fleurissent du début à la mi-mai avec une profusion de fleurs blanches. Les fruits qui en résultent mûrissent entre la mi et la fin septembre.
Comment faire pousser des pommes McIntosh
Les pommes McIntosh doivent être placées en plein soleil avec un sol bien drainé. Avant de planter l'arbre, faites tremper les racines dans l'eau pendant 24 heures.
Pendant ce temps, creusez un trou de deux fois le diamètre de l'arbre et de 2 pieds (60 cm) de profondeur. Une fois que l'arbre a trempé pendant 24 heures, vérifiez la profondeur du trou en plaçant l'arbre à l'intérieur. Assurez-vous que la greffe d'arbre ne sera pas recouverte de terre.
Étendez doucement les racines de l'arbre et commencez à remplir le trou. Lorsque les 2/3 du trou sont remplis, tassez le sol pour éliminer les éventuelles poches d'air. Arrosez l'arbre puis continuez à remplir le trou. Lorsque le trou est rempli, tassez le sol.
Dans un cercle de 3 pieds (un peu moins d'un mètre), posez une bonne couche de paillis autour de l'arbre pour retarder les mauvaises herbes et retenir l'humidité. Assurez-vous de garder le paillis loin du tronc de l'arbre.
McIntosh Apple Care
Pour produire des fruits, les pommes doivent être allogames avec unvariété de pomme différente d'un pommetier.
Les jeunes pommiers doivent être taillés pour créer une structure solide. Taillez les branches d'échafaudage en les coupant. Cet arbre rustique nécessite relativement peu d'entretien une fois établi. Comme tous les arbres fruitiers, il doit être taillé chaque année pour éliminer les branches mortes, endommagées ou malades.
Fertiliser les arbres McIntosh nouvellement plantés et jeunes trois fois par an. Un mois après la plantation d'un nouvel arbre, fertilisez avec un engrais riche en azote. Fertiliser à nouveau en mai et à nouveau en juin. Au cours de la deuxième année de vie de l'arbre, fertilisez l'arbre au début du printemps, puis à nouveau en avril, mai et juin avec un engrais azoté tel que le 21-0-0.
Arrosez la pomme en profondeur deux fois par semaine lorsque le temps est sec.
Inspectez l'arbre de temps en temps pour détecter tout signe de maladie ou d'insectes.
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