2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les mois les plus frais de l'automne peuvent faire penser à la plupart des gens aux pommes, au cidre et aux citrouilles, mais les jardiniers savent que c'est le moment idéal pour cultiver de la laitue de saison froide. Pour une nouvelle variété, essayez de cultiver de la laitue Kweik, un type de laitue beurre avec beaucoup de qualités supérieures.
Qu'est-ce que la laitue Kweik ?
Kweik est une variété de laitue beurre. Certaines variétés courantes de laitue beurre que vous verrez probablement à l'épicerie sont Bibb et Boston. Les laitues beurre sont connues pour former une tête lâche de feuilles vert clair à vert vif, une texture tendre et une saveur moins amère et plus sucrée que les autres types de laitue.
Parmi les variétés de laitue beurre, Kweik a une croissance rapide, tolère le froid et produit des têtes lâches vert citron. Les feuilles sont tendres et peuvent être douces ou un peu amères. Les feuilles sont parfaites pour tout type de salade. Ils fonctionnent également pour les recettes qui nécessitent des roulés ou des tasses de laitue car les feuilles sont belles et larges.
Informations sur la laitue Kweik pour la culture
Les plants de laitue Kweik poussent rapidement, avec seulement 50 jours pour arriver à maturité. L'automne est le moment idéal pour commencer cette laitue à partir de graines. Le temps chaud fera monter la laitue, mais l'automne est parfait dans la plupart des cas.endroits où Kweik peut prospérer et grandir. Vous pouvez le cultiver à l'extérieur si votre climat le permet, dans une glacière si vous risquez d'avoir des gelées précoces ou dans une serre non chauffée tout l'hiver.
Semez vos graines de laitue Kweik dans le sol à environ un quart de pouce (0,5 cm) de profondeur. Amincissez les semis de manière à ce que les plantes poussent à six pouces (15 cm) de distance. Vous pouvez planter des graines toutes les quelques semaines pour obtenir un approvisionnement constant en laitue. Assurez-vous que le sol reste humide mais aussi bien drainé.
La laitue pommée Kweik est facile à cultiver, même pour les jardiniers débutants. Non seulement il mûrit rapidement, mais Kweik résiste à plusieurs maladies et problèmes, notamment la moisissure blanche, la pourriture sclérotique de la tige, le mildiou et la brûlure de la pointe des feuilles. Pour un approvisionnement en laitue d'automne ou d'hiver, on peut difficilement faire mieux que Kweik.
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