2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le chou Napa est la variété la plus connue des choux chinois avec de grosses têtes pleine grandeur et une bonne résistance aux maladies. Les têtes oblongues ont des feuilles vertes pâles et crépues à l'extérieur avec un intérieur jaune crème. La variété de chou Bilko est un bon type de Napa à cultiver.
Plants de chou Bilko Napa
Le chou Napa, avec sa saveur douce et sucrée, peut être consommé cru ou cuit. Le chou chinois est bon pour les salades de chou, le braisage, les sautés, les soupes et les marinades. Le légume nutritif est riche en vitamine K, en potassium, en calcium et en antioxydants. Le chou non cuit favorise la santé intestinale avec un acide aminé important et ajoute du fourrage grossier à votre alimentation.
La variété de chou Bilko Napa possède des têtes de 12 pouces (31 cm) et une résistance aux maladies de la hernie et de la fusariose. C'est une variété à montaison lente recommandée pour les jardins potagers.
Conseils pour faire pousser des choux Bilko
La variété de chou Bilko peut être cultivée au printemps ou à l'automne dans des conditions fraîches ou froides avec une température minimale de 40 degrés F. (4 C.). Il peut être démarré à l'intérieur ou à l'extérieur. Au printemps, commencez les graines quatre à six semaines avant le dernier gel. À l'automne, commencer les graines 10 à 12 semaines avant le premiergel. Les plants de chou Bilko tolèrent un léger gel.
Attendez-vous à 65 à 70 jours de maturité au printemps et en été, et à 70 à 85 jours de maturité en automne et en hiver.
Les plants de chou Bilko sont de gros mangeurs, donc beaucoup de compost doit être incorporé dans le lit de plantation. Fournissez le plein soleil, au moins six heures par jour, et de l'eau modérée.
Le chou chinois Bilko est prêt à être récolté lorsque les têtes sont fermes. Récoltez rapidement pour éviter la montaison. Le chou Bilko peut se conserver plusieurs semaines au réfrigérateur s'il est paré et emballé dans des sacs en papier. Le chou peut se conserver longtemps dans un sous-sol frais ou une cave.
Ravageurs et maladies
Prévenez les attaques de chenilles, d' altises et de mouches du chou en recouvrant les plantes de couvertures flottantes. Les fausses-arpenteuses du chou, les chenilles légionnaires et les chenilles du chou vert velouté peuvent être éliminées à la main ou, si vous êtes dégoûté, pulvérisez ou saupoudrez les plantes avec un pesticide biologique contenant du Bt (Bacillus thuringiensis).
Lutte contre les limaces et les escargots en utilisant du sable, de la terre de diatomées, des coquilles d'œufs ou du fil de cuivre autour des plantes.
La rotation des cultures et un bon assainissement aideront à prévenir les maladies.
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