Qu'est-ce que les légumes aiment le plein soleil : Liste des légumes plein soleil

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Qu'est-ce que les légumes plein soleil ? Que vous achetiez des plants de légumes à votre pépinière locale ou que vous démarriez vos propres plantes, vous avez probablement remarqué que de nombreux légumes de jardin sont étiquetés comme «plein soleil». Mais que signifie plein soleil et quels légumes se portent bien en plein soleil ?

Que sont les légumes "plein soleil"

En termes simples, les légumes en plein soleil sont ceux qui nécessitent un minimum de 6 heures d'ensoleillement direct par jour. La lumière directe du soleil n'est pas ombragée ou filtrée par les bâtiments, les arbres, les clôtures, les treillis ou d'autres plantes potagères du jardin. Et bien que 6 heures soient considérées comme le minimum, les meilleurs légumes de plein soleil peuvent nécessiter 8 heures ou plus d'ensoleillement dans les climats nuageux ou nordiques.

Vous trouverez que la liste des légumes plein soleil comprend de nombreux favoris du jardin. Ces plantes utilisent l'énergie acquise du soleil grâce à la photosynthèse pour produire un grand nombre de fruits. Bien que ces plantes puissent être cultivées dans des endroits moins ensoleillés, elles ne seront pas aussi productives que celles qui reçoivent beaucoup de soleil chaque jour.

Pour déterminer quelles zones de votre jardin sont exposées au plein soleil, vous pouvez acheter un appareil pour mesurer la lumière du soleil ou utiliser une application sur votre téléphone. Mais l'option la moins coûteuse consiste simplement à cartographier l'exposition au soleil dansvotre jardin sur papier. Si vous découvrez que votre jardin "enterré" ne fournit pas suffisamment de soleil, gardez à l'esprit que bon nombre des meilleurs légumes de plein soleil peuvent également être cultivés dans des conteneurs sur un balcon ou un patio ensoleillé.

Des légumes qui aiment le plein soleil

• Beans – Des haricots verts aux légumineuses séchées, ces légumes de plein soleil sont parmi les plus faciles à cultiver. Lors de la plantation de variétés à poteaux, pensez à placer des treillis afin de ne pas faire d'ombre aux autres plantes de votre liste de légumes plein soleil.
• Maïs – En tant que l'une des plantes utilisées dans le combo des trois sœurs, le maïs fournit un support pour les haricots et jette un minimum d'ombre sur la courge qui pousse autour de la base des tiges.
• Concombres – Des minuscules cornichons aux gros cukes en tranches, ces délices croquants aiment la chaleur ainsi que la lumière fournie par le soleil.
• Aubergine – Ces délicieux légumes violets peuvent être difficiles à cultiver dans les climats plus frais. Un emplacement plein soleil et une attention particulière aux altises maintiennent les aubergines en bonne santé et productives.
• Melons – Bien que techniquement classés comme fruits, la délicieuse douceur estivale des melons figure sur notre liste de légumes plein soleil pour le jardin.
• Okra – Ce favori du sud aime la chaleur, mais pousse aussi bien dans les jardins ensoleillés du nord. Le gombo peut être taillé pour contrôler sa hauteur et éviter l'ombrage d'autres cultures qui aiment le soleil.
• Pois – Cette culture à maturation précoce est non seulement savoureuse, mais peut être plantée dans des zones qui deviennent ombragées plus tard dans la saison par des plantes plus hautes.
• Poivrons – Un favori parmi les jardiniers, les poivrons sont l'un des légumes de plein soleil les plus faciles et les meilleurs à cultiver dans un jardin potager. Choisissez parmi des variétés de cloches douces ou des piments forts époustouflants.
• Citrouilles, courges et courgettes – Originaires des tropiques, ces cucurbitacées qui aiment le soleil sont assez prolifiques et faciles à cultiver. Même les jardiniers débutants seront bénis avec une abondance de produits.
• Tomates – Avec une variété de tailles et de couleurs de fruits disponibles, les tomates de jardin complètent la liste des légumes de plein soleil. Les variétés de patio, de buisson et déterminées restent plus courtes et sont moins susceptibles d'ombrager d'autres plantes potagères qui aiment le soleil.

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