Culturer un potager bio
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Vidéo: Culturer un potager bio

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Vidéo: DÉMARRER SON POTAGER / créer une planche de culture 2024, Novembre
Anonim

Aujourd'hui plus que jamais, les potagers deviennent bio. Les gens commencent à se rendre compte et à comprendre que les fruits et légumes cultivés sans engrais chimiques ni pesticides sont beaucoup plus sains. Ils ont aussi meilleur goût. Continuez à lire pour profiter de cette tendance avec quelques conseils de jardinage biologique faciles.

Qu'est-ce que le jardinage biologique ?

Ce n'est que dans un jardin biologique que vous pouvez littéralement arracher une tomate de la vigne et la manger sur-le-champ, en savourant la saveur du frais et mûri au soleil. Il n'est pas rare de voir un maraîcher bio manger l'équivalent d'une salade complète tout en s'occupant du jardin - une tomate ici, quelques feuilles de laitue là et une cosse de pois ou deux. Un potager biologique est exempt de produits chimiques et pousse naturellement, ce qui en fait un moyen plus sain et plus sûr de faire pousser vos plantes.

Culturer un potager bio

Alors, comment commencer à cultiver son propre potager bio ? Vous commencez l'année d'avant. Les jardins biologiques dépendent d'un bon sol, et un bon sol dépend du compost. Le compost est simplement un déchet organique décomposé, qui comprend les tontes de jardin, l'herbe, les feuilles et les déchets de cuisine.

Construire un tas de compost est facile. Il peut être aussi simple qu'une longueur de 6 pieds (2 m) de fil tissé façonnédans un cercle. Commencez par placer les feuilles ou l'herbe coupée au fond et commencez à mettre tous les déchets de cuisine (y compris les coquilles d'œufs, le café moulu, les parures et les déchets animaux). Superposez avec plus de coupures de jardin et laissez le tas fonctionner.

Tous les trois mois, retirez le fil et déplacez-le de quelques pieds (1 m.) de l'autre côté. Remettez le compost dans le fil. Ce processus s'appelle tourner. En faisant cela, vous encouragez le compost à cuire et après un an, vous devriez avoir ce que les agriculteurs appellent "l'or noir".

Au début du printemps, prenez votre compost et travaillez-le dans la terre de votre jardin. Cela garantit que tout ce que vous plantez aura un sol sain, plein de nutriments, pour devenir fort. D'autres engrais naturels que vous pouvez utiliser sont les émulsions de poisson et les extraits d'algues.

Conseils de jardinage bio

Plantez votre potager en utilisant la plantation d'accompagnement. Les soucis et les plantes de piment contribuent grandement à dissuader les insectes d'entrer dans votre jardin. Pour les légumes à feuilles et les tomates, entourez les racines de tubes en carton ou en plastique, cela empêchera la redoutable limace de manger vos jeunes légumes.

Les filets peuvent faire beaucoup pour empêcher les insectes volants de manger les feuilles des jeunes plantes et décourager également les mites qui pondent des larves dans votre jardin. Retirez immédiatement tous les vers gris ou autres chenilles à la main, car ils peuvent décimer une plante entière du jour au lendemain.

Récoltez vos légumes lorsqu'ils ont atteint le pic de maturité. Arrachez les plantes qui ne portent plus de fruits et jetez-les dans votre tas de compost (sauf si elles sont malades). Aussi, assurez-vous et tireztoute plante qui semble être faible ou malade pour favoriser une croissance saine des plantes restantes dans votre jardin.

Faire pousser un potager biologique n'est pas plus difficile que de faire pousser un jardin traditionnel; il faut juste un peu plus de planification. Passez les mois d'hiver à consulter les catalogues de semences. Si vous choisissez d'opter pour des graines patrimoniales, assurez-vous de les commander tôt, car souvent les entreprises s'épuisent en février. Si vous choisissez des graines hybrides, choisissez celles qui sont connues pour être résistantes aux insectes et aux maladies.

Avec un peu de réflexion supplémentaire, vous pouvez vous aussi avoir un potager biologique sain. Vos papilles vont adorer et vous saurez que vous mangez les aliments les plus sains et les plus savoureux qui soient.

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