Conseils pour pincer et récolter les herbes aromatiques

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Lorsque vous avez un jardin d'herbes aromatiques, vous avez probablement une chose en tête: vous voulez avoir un jardin rempli de grandes plantes touffues que vous pouvez utiliser dans la cuisine et autour de la maison. Vos plantes herbacées, en revanche, ont autre chose en tête. Ils veulent pousser aussi vite que possible et produire des fleurs puis des graines.

Alors, comment un jardinier surmonte-t-il les envies de base d'une plante herbacée afin de réaliser ses propres idées de plantes herbacées plus grandes ? Le secret réside dans le pincement et la récolte fréquents.

Pincement et récolte des plantes herbacées

Le pincement est l'acte d'enlever une partie supérieure d'une tige sur une plante herbacée afin d'encourager la croissance de nouvelles feuilles à partir des bourgeons foliaires dormants inférieurs. Si vous regardez une plante herbacée, vous verrez que juste dans l'entrejambe, là où une feuille rencontre la tige, il y a un petit bouton. Il s'agit d'un bourgeon foliaire dormant. Tant qu'il y a de la croissance au-dessus, les bourgeons inférieurs ne pousseront pas. Mais, si la tige au-dessus d'un bourgeon foliaire est retirée, la plante signale aux bourgeons foliaires dormants les plus proches de la tige manquante de se développer. Comme une plante produit normalement ces bourgeons foliaires dormants par paires, lorsque vous enlevez une tige, deux bourgeons foliaires commenceront à produire deux nouvelles tiges. Fondamentalement, vous obtiendrez deux tiges là où il y en avait une auparavant.

Si vousfaites cela assez de fois, en un rien de temps, vos plantes herbacées seront grandes et luxuriantes. Faire grossir les plantes herbacées grâce à cette pratique peut se faire soit par pincement délibéré, soit par récolte.

La récolte est plutôt facile, car c'est le but de la culture des herbes en premier lieu. Tout ce que vous faites est simplement de récolter les herbes quand vous en avez besoin, et Mère Nature s'occupera du reste. Ne craignez pas de blesser les plantes lors de la récolte. Ils repousseront plus forts et meilleurs.

Le pincement délibéré doit être fait lorsque la plante est petite ou pendant les périodes où vous ne récoltez pas beaucoup. Tout ce que vous avez à faire est de retirer une petite partie supérieure de chaque tige chaque semaine environ. Vous faites cela avec une action de pincement sur le dessus de la tige. Cela enlève proprement la partie supérieure de la tige et ces bourgeons à feuilles dormants commenceront alors à se développer.

Le pincement et la récolte n'endommagent pas vos plantes herbacées. Vos plantes herbacées repousseront plus grosses et plus saines si vous prenez le temps de les pincer et de les récolter régulièrement.