2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Vous aimez les kiwis ? Vous évitez de le planter chez vous car votre climat est trop frais ? De nouvelles variétés ont été développées pour rendre la culture du kiwi rustique plus faisable dans des conditions plus froides.
Le kiwi, connu sous le nom de « groseille de Chine », pousse à l'état sauvage en Asie depuis des siècles dans les climats chauds. Les plantes de kiwi rustiques (Actinidia arguta) présentent cependant une excellente opportunité pour les jardiniers des zones plus fraîches. Bien que différents des kiwis flous traditionnels par leur taille et leurs caractéristiques, ils sont tout aussi délicieux et riches en nutriments.
Hardy Kiwi Growing
Lorsque vous cultivez des plantes de kiwi robustes, il est important de connaître leurs besoins de base et comment en prendre soin. Pour devenir productives, les vignes de kiwi rustiques, que ce soit dans des jardins ou des pots, doivent être plantées avec au moins un mâle pour six femelles. C'est un engagement, car il leur faut souvent plusieurs années pour mûrir et les plantes robustes peuvent ne pas porter de fruits avant l'âge de cinq à neuf ans.
Planifiez à l'avance. La culture de vignes de kiwi rustiques nécessite un espace important. Ils peuvent atteindre plus de 20 pieds (6 m) de haut et doivent être plantés à environ 10 à 18 pieds (3-5 m) l'un de l'autre. Étant donné que les kiwis rustiques sont des producteurs vigoureux, il est important de fournir un treillis solide pour les soutenir, à la fois verticalement et horizontalement. Ils ont besoin d'un support vertical solide pour le tronc et d'un support en bois ou en fil de fer pour le côtésuccursales.
Si vous mettez quelques vignes de kiwi rustiques dans le jardin, plantez des boutures dormantes et enracinées au printemps lorsque le sol peut être travaillé. Si vous les plantez dans des pots, attendez que tout danger de gel soit passé. Les racines de kiwi doivent être bien recouvertes de beaucoup de sol limoneux qui se draine bien. Votre sol doit avoir un pH neutre à légèrement acide (5-7). N'oubliez pas de planter au moins un mâle pour quelques femelles. N'hésitez pas à pailler autour des jeunes plants.
Bien qu'un kiwi rustique puisse résister à des climats plus froids, même jusqu'à 32 °F (0 C), vous voudrez toujours le protéger d'un gel dur en enveloppant le tronc avec du tissu paysager ou des couvertures antigel.
Élagage des plants de kiwi
La taille de la saison de dormance aidera vos kiwis rustiques à rester en bonne santé. Cependant, le kiwi rustique qui pousse la première année nécessite une taille constante pour entraîner la plante à pousser droit et vers le haut. Contrairement à de nombreuses autres plantes, vos kiwis rustiques auront également besoin d'être taillés fréquemment tout au long de l'été. La croissance terminale doit être réduite à quatre à six feuilles au-delà de la dernière fleur. En outre, toutes les pousses qui peuvent apparaître sur le bois et le tronc plus anciens, ainsi que toutes les pousses enchevêtrées, doivent être enlevées en été.
Prendre soin de la plante Hardy Kiwi
Ne fertilisez pas ces plantes tout de suite, mais au printemps suivant la première plantation. Vous pouvez appliquer deux onces (57 g) d'engrais 10-10-10 par plante. C'est bien d'augmenter cela de deux onces (57 g) chaque année, mais ne dépassez pas huit onces (227 g) par plante.
Le kiwi rustique peut être sensible à certainesformes de maladies de la brûlure et de la pourriture, ainsi que des nématodes à galles. Les parasites qui aiment grignoter le kiwi sont les tétranyques, les tordeuses, les thrips et les scarabées japonais.
Assurez-vous d'éviter de trop arroser vos plantes. Les plants de kiwi n'aiment pas les pieds mouillés. Gardez les niveaux de poussière bas autour des plantes et encouragez les insectes bénéfiques comme les chrysopes ou les insectes assassins.
Contrairement à la variété floue brune de l'épicerie, les fruits des kiwis rustiques sont plus petits, comme la taille d'un gros raisin, et prennent parfois une teinte rosée. Ils ont une peau tendre et comestible, sont pleins de vitamine C et sont très aromatiques.
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