2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33
Les maladies des plantes crucifères sont celles qui attaquent les membres de la famille des Brassicacées comme le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé et le chou. Le champignon de la tache blanche est une de ces maladies qui favorise les feuilles lâches de ces légumes et constitue donc plus une menace pour les épinards, le chou frisé et les navets que la tête serrée du chou ou les capitules du chou-fleur et du brocoli.
Champignon des taches blanches
Ce champignon est causé par une espèce de Cercospora et est devenu plus courant ces dernières années. La tache blanche sur les légumes à feuilles est l'un des nombreux problèmes fongiques des crucifères. Il porte également le nom de frogeye.
Le champignon des taches blanches se présente sous la forme de taches circulaires à irrégulières allant de ¼ à ½ pouce (6 mm à 1 cm) de diamètre et dispersées sur la feuille. Il commence par des taches sèches légèrement bronzées et se transforme rapidement en lésions blanches papyracées sur la feuille entourées d'un halo de jaune ou de vert pâle. Les taches grandissent et fusionnent. La production de chlorophylle diminue à mesure que la zone verte disparaît et bientôt la feuille commence à jaunir et à mourir.
Les taches blanches sur les légumes à feuilles peuvent détruire une récolte de semis ou les déformer gravement. Les plantes plus âgées peuvent survivre à la perte de leurs feuilles extérieures.
Problèmes de champignons crucifères, tels que lele champignon de la tache blanche, sont transmis par des plantes précédemment infectées ou des mauvaises herbes environnantes. Ils sont portés par le vent et commencent par des températures fraîches de 55 à 65 degrés F. (10-18 C.) et un temps pluvieux du début du printemps, exactement au moment où les légumes crucifères doivent être plantés. Il devient plus grave à mesure que les températures augmentent.
Contrôle des taches foliaires dans les légumes crucifères
Le contrôle de la tache foliaire dans les légumes crucifères devrait commencer dès que cette maladie des crucifères est découverte. Étant donné que le champignon affaiblit la plante, il peut favoriser la croissance d'autres problèmes fongiques crucifères. Les fongicides ou les sprays contenant du cuivre semblent être les plus efficaces. Les fongicides se détériorent assez rapidement, par conséquent, des applications répétées toutes les semaines ou deux sont nécessaires pour éviter les problèmes de champignons crucifères.
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour contrôler la maladie des taches foliaires dans les légumes crucifères qui n'ont rien à voir avec les pulvérisations ou les traitements chimiques, et la première est l'assainissement. Les spores fongiques peuvent hiverner sur toute matière organique laissée dans le jardin. Pour le petit jardin, cela signifie que tous les débris de jardin doivent être déblayés et éliminés à la fin de la saison. Pour les parcelles plus grandes, les débris de culture doivent être enfouis après la récolte afin que la matière organique se décompose rapidement.
Bien que vous n'ayez aucun contrôle sur la pluie ou la température, vous pouvez planter vos semis avec suffisamment d'espace entre eux pour favoriser une bonne circulation de l'air et ainsi un séchage plus rapide après la pluie. Vous pouvez également décourager les taches blanches sur les légumes à feuilles en arrosant sous les plantes.au lieu de frais généraux, et débarrassez le sol autour de votre parcelle de jardin des mauvaises herbes qui peuvent transporter les agents pathogènes.
La rotation des cultures est une autre méthode efficace de contrôle de la tache foliaire dans les légumes crucifères et la plupart des autres maladies des plantes crucifères. Plantez vos légumes à un endroit différent du jardin chaque année, en laissant au moins deux ans avant de les remettre dans leur espace d'origine.
Un dernier conseil pour éviter la propagation du champignon des points blancs: nettoyez régulièrement votre équipement de jardin et lavez-vous les mains après avoir inspecté les plantes contaminées. Ceci, ainsi que les autres pratiques ci-dessus, devraient vous aider à garder les champignons des taches blanches et autres maladies des plantes crucifères hors de votre jardin.
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