Veggie Sprouts In Compost - Comment empêcher les graines de germer

2025 Auteur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33

Des graines qui poussent dans le compost ? Je l'admets. Je suis paresseux. En conséquence, je reçois souvent des légumes errants ou d'autres plantes qui apparaissent dans mon compost. Bien que cela ne me concerne pas particulièrement (je les arrache juste), certaines personnes sont un peu plus inquiètes de ce phénomène et se demandent comment empêcher les graines de germer dans leur compost.

Pourquoi les légumes apparaissent-ils dans le compost ?

La réponse simple à "pourquoi les légumes apparaissent-ils dans le compost" est parce que vous compostez des graines, ou plutôt ne les compostez pas. Soit vous appartenez au groupe de personnes paresseuses, comme moi, et vous jetez simplement tout dans votre compost, soit votre compost ne surchauffe pas à une température suffisamment élevée pour empêcher les graines de germer.

Comment prévenir les pousses de légumes dans le compost

Gardez à l'esprit la mécanique du tas de compost. Afin d'empêcher les graines de germer dans le tas de compost, il doit maintenir une température entre 130 et 170 degrés F. (54-76 C.) et doit être continuellement retourné si les températures descendent en dessous de 100 degrés F. (37 C.). Un tas de compost correctement chauffé tuera les graines, mais nécessite une vigilance et des efforts sérieux.

Avec l'humidité et le retournement du tas de compost, ledes niveaux appropriés de carbone et d'azote doivent être présents pour que le tas se réchauffe. Le carbone est produit à partir de bruns, comme les feuilles mortes, tandis que l'azote est produit à partir de déchets verts comme les tontes de gazon. La règle de base pour un tas de compost est de 2 à 4 parties de carbone pour une partie d'azote pour permettre au tas de se réchauffer correctement. Hachez tous les gros morceaux et continuez à retourner le tas, en ajoutant de l'humidité au besoin.

De plus, le tas doit avoir suffisamment d'espace pour un compostage réussi. Un bac à compost fonctionnera ou un tas de 3 pieds (1 m) carré (27 pieds cubes (8 m)) devrait laisser suffisamment d'espace pour composter les graines et les tuer. Construisez le tas de compost en une seule fois et attendez que le tas tombe avant d'ajouter de nouveaux matériaux. Retournez le tas une fois par semaine avec une fourche à bêcher ou une manivelle à compost. Une fois que le tas a été composté dans son intégralité - le matériau ressemble à un sol brun foncé sans matières organiques identifiables - laissez-le reposer pendant 2 semaines sans le retourner avant de l'utiliser dans le jardin.

Si vous pratiquez le "compostage cool" (AKA "compostage paresseux"), qui consiste simplement à empiler les détritus et à les laisser pourrir, la température du tas ne sera jamais assez élevée pour tuer les graines. Vos options sont alors de tirer les plantes indésirables « ala moi » ou d'éviter d'ajouter des graines dans le mélange. Je dois dire que j'évite d'ajouter certaines mauvaises herbes matures parce que je ne veux pas qu'elles soient répandues partout dans la cour. Nous ne mettons pas non plus de plantes "autocollantes" dans le tas de compost, comme les mûres.

Pouvez-vous utiliser des semis de compost ?

Eh bien, bien sûr. Quelques "volontaires" dele bac à compost produit des légumes parfaitement comestibles comme des cukes, des tomates et même des citrouilles. Si les plantes errantes ne vous dérangent pas, ne les arrachez pas. Laissez-les pousser tout au long de la saison et, qui sait, vous récolterez peut-être des fruits ou des légumes bonus.