Jaboticaba Tree Info - Comment faire pousser des arbres fruitiers Jaboticaba

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Qu'est-ce qu'un jaboticaba ? Peu connus en dehors de sa région natale du Brésil, les arbres fruitiers jaboticaba font partie de la famille des myrtes, les Myrtaceae. Ce sont des arbres très intéressants en ce sens qu'ils portent des fruits sur des troncs et des branches anciens, ce qui donne l'impression que l'arbre est couvert de kystes violets.

Qu'est-ce qu'un arbre fruitier Jaboticaba ?

Comme mentionné, l'arbre fruitier jaboticaba porte ses fruits le long des branches et des troncs anciens plutôt que le long des nouvelles pousses comme dans la plupart des autres arbres fruitiers. Les feuilles de 1 à 4 pouces de long du jaboticaba commencent par une couleur saumon lorsqu'elles sont jeunes et, à maturité, s'approfondissent en vert foncé. Le jeune feuillage et les rameaux sont légèrement poilus.

Ses fleurs sont d'un blanc subtil, ce qui donne des fruits noirs ressemblant à des cerises qui peuvent être mangés directement sur l'arbre ou transformés en conserves ou en vin. Les fruits peuvent être portés seuls ou en grappes denses et sont initialement verts, devenant violet foncé à presque noir à maturité et d'environ un pouce de diamètre.

La baie comestible est composée d'une pulpe blanchâtre ressemblant à de la gelée contenant une à quatre graines plates et ovales. Le fruit mûrit rapidement, généralement dans les 20 à 25 jours suivant la floraison. La baie a étédécrit comme ressemblant beaucoup à un raisin Muscadine, à l'exception de la similitude des graines et des goûts à la fois légèrement acides et légèrement épicés.

L'arbre fleurit par intermittence tout au long de l'année et est un arbre à feuilles persistantes, souvent utilisé comme arbre spécimen, arbre fruitier comestible, arbuste, haie ou même comme bonsaï.

Jaboticaba Tree Info

Porteur de fruits populaire dans son Brésil natal, le nom de jaboticaba est dérivé du terme Tupi "jabotim", qui signifie "comme la graisse de tortue" en référence à sa pulpe de fruit. Au Brésil, l'arbre pousse du niveau de la mer jusqu'à environ 3 000 pieds d' altitude.

Des informations supplémentaires sur l'arbre jaboticaba nous indiquent que le spécimen est un arbre ou un arbuste à croissance lente qui atteint des hauteurs comprises entre 10 et 45 pieds. Ils sont intolérants au gel et sensibles à la salinité. Les arbres fruitiers Jabotica sont apparentés à la cerise du Surinam, à la prune de Java et à la goyave. Comme la goyave, la fine écorce externe de l'arbre s'écaille, laissant des taches de couleur plus claire.

Comment faire pousser des arbres fruitiers Jaboticaba

Intrigué ? La question est de savoir comment faire pousser un arbre jaboticaba. Bien que les jaboticabas ne soient pas autostériles, ils se portent mieux lorsqu'ils sont plantés en groupes.

La propagation se fait généralement à partir de graines, bien que le greffage, les boutures de racines et le marcottage aérien réussissent également. Les graines mettent environ 30 jours à germer à une température moyenne de 75 degrés F. (23 C). L'arbre peut être cultivé dans les zones de rusticité USDA 9b-11.

Jaboticaba Tree Care

Arbre à croissance lente, le jaboticaba nécessite une exposition moyenne à élevée au soleil et prospérera dans une large gamme de sols. Cependant, dans les sols à pH élevé,une fertilisation supplémentaire doit être appliquée. En général, nourrissez l'arbre trois fois par an avec un engrais complet. Des soins supplémentaires aux arbres jaboticaba peuvent être nécessaires pour les carences en fer. Dans ce cas, un fer chélaté peut être appliqué.

L'arbre est sensible aux coupables habituels:

• Pucerons
• Balance
• Nématodes
• Araignées

Bien que la fructification se produise tout au long de l'année, les rendements les plus importants se situent fin mars et avril avec des centaines de fruits par arbre mature. En fait, un arbre mature peut produire 100 livres de fruits au cours de la saison. Soyez patient cependant; les arbres fruitiers jaboticaba peuvent prendre jusqu'à huit ans pour fructifier.