Croissance des plantes et températures froides : pourquoi le froid affecte-t-il les plantes ?

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Toutes les plantes ne sont pas rustiques dans les régions froides. Vous pouvez identifier si le vôtre l'est si vous connaissez la zone du Département de l'agriculture des États-Unis pour chaque plante. Cependant, même les plantes situées dans la bonne zone peuvent souffrir de dommages causés par le froid. Pourquoi le froid affecte-t-il les plantes ? Les raisons en sont variables et dépendent du site, du sol, de la durée du froid et d'autres facteurs. La façon dont les plantes sont affectées par le froid varie également en fonction du type de plante et des facteurs ci-dessus.

Les directives de l'USDA pour la rusticité des plantes ne sont que cela, des directives. La rusticité réelle d'une plante fluctuera en fonction du microclimat, de l'exposition, de l'apport en eau et en nutriments et de la santé globale d'une plante. Les raisons pour lesquelles le froid affecte les plantes abondent, mais nous essaierons d'identifier les coupables les plus évidents.

Pourquoi le froid affecte-t-il les plantes ?

Toutes les conditions rencontrées par une plante affectent sa santé et sa rusticité. Un manque d'eau peut provoquer le flétrissement et parfois la mort des plantes. Un excès ou une pénurie de nutriments peut également contribuer à la santé négative des plantes. De cette façon, les conditions météorologiques peuvent également nuire à la vitalité des plantes. Le froid gèle les cellules d'une plante, causant des dommages et interrompant les voies de circulation des nutriments et de l'eau.

Danspetites branches et brindilles, le xylème vivant est beaucoup plus affecté par le froid que le cambium et le phloème. Ce tissu n'est pas dormant et les effets du froid sur les plantes entraînent le noircissement des tiges et la mort des tissus. Le dessèchement, l'insolation, les dommages causés par le sel, les chutes de neige importantes et de nombreuses autres blessures sont également la façon dont les plantes sont affectées par le froid.

Croissance des plantes et températures

Les effets du froid sur les plantes sont plus perceptibles chez les plantes peu rustiques ou celles qui ne se sont pas correctement endurcies. Les dommages causés par le froid apparaissent également au début du printemps lorsqu'une période chaude a encouragé une nouvelle croissance, qui est particulièrement sensible à un gel soudain. La température est un facteur énorme qui rompt la dormance des graines et des plantes, recommençant ainsi le cycle de croissance.

Bien que vous puissiez avoir une plante rustique pour votre zone, des conditions telles que les microclimats peuvent minimiser cette rusticité. Les zones basses contiennent des poches froides qui peuvent abaisser considérablement les températures. Ces endroits recueillent également de l'humidité qui gèlera et causera des soulèvements de gel, endommageant les racines. Les plantes des endroits plus élevés sont victimes des vents froids et des coups de soleil causés par l'exposition au soleil d'hiver. Souvent, les dégâts ne sont pas perceptibles avant le retour de la croissance printanière. Pour cette raison, la prise en compte de la croissance des plantes et des températures auxquelles elles seront confrontées est un facteur important lors de la localisation des plantes.

Protéger les plantes contre les dommages causés par le froid

En raison du nombre de raisons pour lesquelles le froid affecte les plantes, la protection doit commencer dès la plantation.

• Choisissez des spécimens rustiques ou même des plantes indigènes, qui s'adaptent le mieux à leur climat.
• Localiserl'usine où il trouvera un abri.
• Appliquez du paillis autour de la base des plantes pour protéger la zone racinaire.
• Dans les régions où les conditions météorologiques sont imprévisibles, des barrières antigel peuvent être utiles, placées au-dessus des arbres, des arbustes et des plantes sensibles.
• Toute plante marginale doit être évitée, mais dans les cas où vous ne pouvez pas résister à l'envie d'en acheter une, placez-la dans un récipient et amenez-la dans un garage ou un sous-sol jusqu'à ce que tout danger de gel soit passé.

La météo peut être extrêmement imprévisible, alors soyez prudent dans l'emplacement et le choix des plantes, et fournissez des zones abritées pour vos précieux spécimens. Cela aidera à garantir que vos plantes passeront l'hiver avec un minimum de dommages.