2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Si vous recherchez un pêcher résistant au froid, essayez de cultiver des pêches Frost. Qu'est-ce qu'une pêche Frost ? Cette variété est une pierre de taille partielle avec une belle apparence et une saveur de pêche classiques. Ces pêches sont délicieuses en conserve, dans les desserts ou fraîches. Continuez à lire pour obtenir des informations utiles sur la pêche Frost qui peuvent vous aider à décider si c'est le cultivar qu'il vous faut.
Qu'est-ce qu'une pêche résistante au gel ?
Fermez les yeux et évoquez le parfum d'une pêche d'été bien mûre. Il y a peu de choses comme les fruits abondants de l'été, et les pêches sont l'une des meilleures. Une pêche Frost produit des fruits moyens à gros sur un arbre auto-fécond. Les fruits sont si abondants qu'il peut être nécessaire de tailler les pointes pour permettre aux fruits de se développer.
La pêche givrée pousse dans les zones USDA 5 à 9, ce qui en fait l'une des pêches les plus résistantes disponibles. Cependant, il fleurit tôt, ce qui peut rendre la nouaison difficile dans les régions où les gelées sont tardives. De belles fleurs rose vif apparaissent au printemps avant que l'arbre ne développe des feuilles.
Ces pêches résistantes au froid poussent de 12 à 18 pieds (4-6 m.) de hauteur, mais des formes semi-naines sont disponibles qui ne mesurent que 10 à 12 pieds (3-4 m.). La taille peut aider à garder votre Frostpêcher la hauteur dont vous avez besoin. Les fruits sont légèrement teintés sur une peau jaune verdâtre à jaune et ont une chair jaune-orange et un noyau semi-adhérent.
Informations sur la pêche givrée
Le pêcher Frost a besoin de 700 heures de refroidissement pour rompre la dormance et produire des fruits. Il est résistant à l'enroulement des feuilles du pêcher et aux nématodes cécidogènes. Il est cependant sensible à la tordeuse orientale du pêcher, à la pourriture brune et à la mineuse du pêcher. Ce sont des plantes extrêmement adaptables qui commenceront à produire trois à cinq ans après la plantation.
Au moment où l'arbre est mature à 8 à 12 ans, il produira ses meilleures récoltes. La floraison a lieu de la mi-mars à avril et les fruits sont généralement prêts de la mi-août à la fin août. Les pêches ne se conservent pas longtemps, donc des plantations échelonnées de variétés qui mûrissent à des moments différents sont suggérées. Ces pêches résistantes au froid sont excellentes en conserve, et donc une récolte exceptionnelle ne sera pas gaspillée.
Faire pousser des pêches givrées
Peaches préfère un site en plein soleil et un sol bien drainé. Ils peuvent prospérer dans presque tous les types de sol tant qu'ils ne deviennent pas marécageux.
Fertiliser une fois par an au début du printemps. Utilisez un paillis organique autour de la zone racinaire pour préserver l'humidité et empêcher les mauvaises herbes.
Les pêchers ont besoin d'être taillés régulièrement pour favoriser la circulation de l'air et améliorer la culture. Vous pouvez enlever le bois vieux, mort ou malade à tout moment de l'année, mais la taille d'entretien se fait au printemps juste au gonflement des bourgeons. Enlevez les vieilles pousses grises qui ne fructifient pas et laissez les jeunes pousses rougeâtres. Les pêches fructifient sur une année de croissance et peuvent être taillées chaque année. Si nécessaire, une fois les fruitscommence à se former, coupez-en quelques-unes dans chaque groupe en développement pour favoriser des pêches plus grosses.
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