2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Si vous considérez le basilic comme une herbe italienne, vous n'êtes pas seul. Beaucoup d'Américains pensent que le basilic vient d'Italie alors qu'en fait, il vient d'Inde. Cependant, la saveur piquante du basilic fait désormais partie intégrante de nombreux plats italiens.
Vous trouverez de nombreux types de basilic disponibles dans le commerce. Une variété ancienne que vous voudrez peut-être essayer est le basilic Serata (Ocimum basilicum 'Serata'). Lisez la suite pour de nombreuses informations sur le basilic Serata, y compris des conseils sur la façon de faire pousser du basilic Serata dans votre jardin d'herbes aromatiques.
Qu'est-ce que le basilic Serata ?
Le basilic est une herbe de jardin populaire et un favori des jardiniers car il est si facile à cultiver. Toutes les variétés annuelles de basilic prospèrent pendant la saison chaude et nécessitent un emplacement ensoleillé dans le jardin. Il existe des dizaines de variétés et de cultivars de basilic et la plupart d'entre eux donneront un coup de fouet aux plats à base de tomates. Mais le basilic ‘Serata’ est quelque chose de spécial et vaut vraiment le coup d’œil.
Il s'agit d'un type de basilic qui existe depuis si longtemps qu'il est classé comme héritage. Il a des feuilles ébouriffées et une bonne saveur épicée de basilic. Le basilic ‘Serata’ est une variété unique de basilic ancien avec une saveur forte et un look attrayant. En fait, selon les informations sur le basilic de Serata, cesles plantes sont vraiment belles. Les feuilles vert vif des plantes de basilic Serata ont des bords volantés fantaisie. Ceux-ci les rendent assez jolis pour faire double emploi comme garniture.
Si vous envisagez de cultiver des plantes de basilic Serata, vous aurez besoin d'un peu plus d'informations sur le basilic Serata.
Comment faire pousser du basilic Serata
La plupart des basilics sont assez faciles à cultiver, et les plants de basilic Serata ne font pas exception. Vous devrez placer ce basilic dans un endroit ensoleillé du jardin, de préférence en plein soleil, pour l'aider à prospérer.
Le basilic a besoin d'un sol bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 6,5. Heureusement, cette plage de pH est également idéale pour la plupart des autres légumes. Enrichissez le sol en mélangeant du compost organique puisque les plantes de basilic de Serata préfèrent un sol riche.
Commencez les graines de basilic à l'intérieur un mois avant votre date de plantation en extérieur. Semez-les à ¼ de pouce (0,5 cm) de profondeur et surveillez leur germination dans les 10 jours. Rempotez une plante lorsque vous voyez deux paires de vraies feuilles. Transplanter dans le jardin lorsque la température se réchauffe et pailler avec de la paille de pin.
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