2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Qu'elles soient cultivées dans un jardin, un tonneau, de vieux pneus ou un sac de culture, les pommes de terre doivent être périodiquement recouvertes de matière organique en vrac ou collées. Cet ajout de matière organique encourage les tubercules de pomme de terre à pousser en profondeur et en largeur et permet à de nouvelles pommes de terre de se former sur les pommes de terre en cours de maturation. La profondeur et l'obscurité améliorent la saveur des pommes de terre. Les pommes de terre cultivées trop près de la surface et recevant trop de soleil deviendront amères et contiendront des produits chimiques qui peuvent être toxiques.
Couvrir les plants de pommes de terre
Traditionnellement, de mars à mai, les pommes de terre de semence sont plantées à 1 ½ à 2 pieds (46-61 cm) de distance dans une tranchée de 6 à 8 pouces (15-20 c.) de profondeur. Ils sont recouverts de terre ou de matière organique, comme de la tourbe de sphaigne, du paillis ou de la paille, puis arrosés en profondeur. Au début du printemps, Mère Nature peut faire une grande partie de l'arrosage.
Lorsque les vignes de pomme de terre poussent à environ 6 à 8 pouces (15-20 cm) au-dessus de la surface du sol, plus de terre ou de matière organique est collée autour des jeunes plants de pomme de terre de sorte que seules les feuilles supérieures dépassent de le sol. Cela force de nouveaux tubercules et de nouvelles pommes de terre à pousser sous le nouveau monticule de terre. Lorsque les vignes de pommes de terre atteignent à nouveau 6 à 8 pouces (15 à 20 cm) au-dessus de la surface du sol, elles sont colléesà nouveau.
S'il y a un risque de gelée tardive, les jeunes plants de pommes de terre tendres peuvent être complètement recouverts de cette terre pour les protéger des dommages causés par le gel. Le fait de butiner les pommes de terre aide également à maintenir les mauvaises herbes autour de la zone racinaire de la pomme de terre, de sorte que les pommes de terre ne se disputent pas les nutriments.
Comment dresser des plants de pommes de terre
Couvrir les plants de pommes de terre avec de la matière organique fraîche, riche et lâche comme celle-ci peut continuer jusqu'à ce que la colline soit aussi haute que vous pouvez ou voulez la faire. Idéalement, plus la colline est haute, plus vous obtiendrez de pommes de terre. Malheureusement, la pluie et le vent peuvent éroder ces collines de pommes de terre si elles sont laissées exposées. Certains agriculteurs utilisent des briques ou des treillis métalliques comme murs pour soutenir les collines et empêcher l'érosion.
De nombreux producteurs de pommes de terre ont mis au point de nouvelles méthodes pour cultiver des buttes de pommes de terre profondes et sans érosion. Une méthode consiste à faire pousser des pommes de terre dans de vieux pneus. Un pneu est placé dans le jardin et rempli de matière organique en vrac, et une pomme de terre de semence est plantée au centre. Lorsque la pomme de terre pousse à environ 6 à 8 pouces (15-20 cm) de hauteur, un autre pneu est empilé sur le premier pneu et rempli de terre ou de matière organique de sorte que la vigne de pomme de terre soit verticale et que ses feuilles supérieures collent juste hors de la surface du sol ou juste en dessous de la surface du sol.
Au fur et à mesure que les pommes de terre poussent, plus de pneus et de terre sont ajoutés jusqu'à ce que votre pilier de pneu soit aussi haut que vous le souhaitez. Ensuite, au moment de récolter les pommes de terre, les pneus sont simplement retirés, un par un, exposant les pommes de terre pour la récolte. Beaucoup de gens jurent que c'est la meilleure façon de faire pousser des pommes de terre, tandis que d'autres continuent d'essayer d'autres méthodes.
D'autres façons de faire pousser des pommes de terre profondes et savoureuses sont dans un baril, une poubelle ou un sac de culture. Assurez-vous que les barils ou les poubelles ont des trous de drainage appropriés dans le fond avant de planter. Un bon drainage est essentiel au succès de la culture de la pomme de terre, car trop d'eau peut faire pourrir les tubercules et les pommes de terre. Les pommes de terre cultivées dans des barils, des bacs ou des sacs de culture sont cultivées de la même manière qu'elles sont cultivées dans des collines naturelles ou des pneus.
La pomme de terre de semence est plantée au fond dans une couche de terre meuble d'environ un pied (31 cm) de profondeur. Lorsque la vigne de pomme de terre atteint environ 6 à 8 pouces (15 à 20 cm), plus de terre est doucement ajoutée pour couvrir tout sauf les pointes du plant de pomme de terre. Les vignes de pommes de terre sont autorisées à pousser un peu, puis recouvertes de terre meuble ou de matière organique jusqu'à ce que vous atteigniez le sommet de votre baril ou de votre sac de culture.
Où que vous choisissiez de faire pousser vos pommes de terre, il est essentiel de recouvrir les plants de pommes de terre avec des matières organiques en vrac pour assurer le bon développement de la pomme de terre. Quelle que soit la méthode, les plants de pomme de terre sont remontés ou couverts chaque fois que la vigne de pomme de terre atteint environ 6 à 8 pouces (15-20 cm) de hauteur. Certains producteurs de pommes de terre aiment ajouter une fine couche de paille entre chaque ajout de terre.
Quelle que soit la façon dont vous cultivez vos pommes de terre, un arrosage en profondeur, un bon drainage et un remblayage avec de la terre fraîche sont les clés de pommes de terre saines et savoureuses.
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