2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Le maïs doux est rarement endommagé par des maladies graves dans le jardin potager, en particulier lorsque les bonnes pratiques culturales sont suivies. Cependant, même avec le contrôle culturel le plus vigilant, Mère Nature ne respecte pas toujours les règles et peut contribuer à favoriser la pourriture des semences de maïs sucré. Qu'est-ce qui cause la pourriture des graines de maïs sucré et que peut-on faire pour éviter la pourriture des graines de maïs? Apprenons-en plus.
Qu'est-ce que la pourriture des semences de maïs sucré ?
La pourriture des semences de maïs doux est une maladie fongique qui peut résulter de diverses espèces de champignons, y compris, mais sans s'y limiter, Pythium, Fusarium, Diplodia et Penicillium. Tous ces pathogènes fongiques affectent la façon dont la graine germe, donc le développement des semis ou son absence.
La couleur des tissus infectés reflète le type d'agent pathogène qui a infecté la semence. Par exemple, un tissu blanc à rose indique la présence de Fusarium, une couleur bleuâtre indique Penicillium, tandis que des stries imbibées d'eau indiquent Pythium.
Qu'est-ce qui cause la pourriture des graines de maïs sucré ?
Les symptômes de la pourriture des semences dans le maïs comprennent la pourriture et la fonte des semis. Si les semis sont infectés, ils jaunissent, flétrissent et la chute des feuilles se produit. Souvent, les graines ne germent pas du tout etsimplement pourrir dans le sol.
La pourriture des semences de maïs est plus répandue dans le sol avec des températures inférieures à 55 degrés F. (13 C.). Un sol frais et humide ralentit la germination et augmente la durée d'exposition des graines aux champignons du sol. Les semences de mauvaise qualité favorisent également les semis faibles qui luttent ou meurent dans un sol froid.
Bien que la maladie puisse attaquer moins rapidement, un sol chaud favorisera toujours la maladie. Dans un sol plus chaud, les semis peuvent émerger, mais avec des systèmes racinaires et des tiges pourris.
Contrôle de la pourriture des semences dans le maïs sucré
Afin de lutter contre la pourriture des semences de maïs sucré, n'utilisez que des semences de haute qualité, certifiées et traitées avec un fongicide. De plus, plantez du maïs sucré à une température élevée et seulement après que les températures soient constamment supérieures à 55 degrés F. (13 C).
Mettre en place d'autres contrôles culturaux pour réduire le risque de maladie dans le maïs:
- Ne plantez que des variétés de maïs adaptées à votre région.
- Gardez le jardin exempt de mauvaises herbes, qui abritent souvent des virus, ainsi que d'insectes qui peuvent agir comme vecteurs.
- Gardez les plantes régulièrement arrosées pour éviter le stress de la sécheresse et les garder en bonne santé.
- Enlevez immédiatement les épis de maïs charbonnés et tous les débris de maïs après la récolte afin de réduire l'incidence des maladies résultant du charbon du maïs et de la rouille.
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