Ruby Cherry Plum Fruit – Cultiver des prunes cerises rubis à la maison

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Les prunes cerises sont l'enfant chéri des cerises de sable et des prunes japonaises. Elles sont plus petites que les prunes européennes ou asiatiques et sont classées comme prunes à cuire. Le mirabelle ‘Ruby’ est un cultivar d'Ukraine. Le fruit de la prune cerise rubis est plus sucré que la plupart des prunes cerises, mais a toujours une saveur légèrement piquante. Essayez de cultiver des prunes cerises Ruby pour les conserver, les cuire au four et d'autres activités culinaires.

À propos de Ruby Cherry Plum Tree

Est-ce une prune ou est-ce une cerise ? Si vous ne pouvez pas le dire, il s'agit probablement d'une prune cerise. Les pruniers ruby cherry sont un exemple de fruits de début de saison qui sont partiellement autoféconds. De meilleurs rendements viendront avec un partenaire pollinisateur, mais vous pouvez faire pousser l'arbre sans une autre variété de prune à proximité et toujours obtenir de petites récoltes. La mirabelle ‘Ruby’ est une variété exceptionnelle qui nécessite peu d'entretien ou de soins particuliers si elle est placée correctement.

Le nom de la prune cerise ressemble à un fruit fictif d'une histoire du Dr Seuss, mais il est réel. Pour ceux d'entre vous qui ne connaissent pas les fruits, ils sont apparus pour la première fois à la fin des années 1800 et au début des années 1900. La plupart sont des arbustes bas qui sont des producteurs prolifiques. Le fruit de la prune cerise rubis est plus gros que la plupart des prunes cerises et aurait un goût de pêchenotes.

La peau est rouge pêche mais l'intérieur est d'un rouge profond, foncé et vibrant. L'arbre est droit et a de jolies fleurs blanches au printemps. Il peut atteindre une hauteur de 12 à 15 pieds (3,5 à 4,5 m). Les prunes cerises sont excellentes dans les tartes, les jus, les confitures, les gelées et simplement en conserve.

Cultiver des prunes cerises rubis

Ces arbres sont prêts à la vente à la fin de l'hiver. Plantez-les lorsque le sol est praticable. Les prunes cerises rubis préfèrent les sols sablonneux et ne tolèrent pas les sites marécageux. Incorporez beaucoup de matériaux granuleux et de compost pour amender les sols lourds.

Creusez le trou de plantation deux fois plus profond et large que la masse racinaire. Faire tremper les arbres à racines nues pendant la nuit avant la plantation. Assurez-vous de remblayer autour des racines et d'arroser le sol. Les nouveaux arbres peuvent avoir besoin d'un tuteur pour les former à une habitude verticale.

Ces types de prunes ne nécessitent pas beaucoup de taille. Au cours des deux premières années, taillez pour donner à l'arbre une certaine circulation au centre et sélectionnez les tiges les plus robustes pour devenir l'échafaudage porteur.

Ruby Cherry Plum Care

Sur le bon site, ces mirabelles rubis peuvent pousser comme des mauvaises herbes. Une fois qu'ils sont dressés droits et qu'ils ont une bonne forme initiale, la taille est rarement nécessaire, sauf pour enlever le bois vieux, mort ou malade.

Fertiliser au début du printemps juste au moment où les bourgeons éclatent. Surveillez les parasites et les maladies, en particulier les maladies fongiques qui peuvent être combattues avec un spray fongicide.

Gardez les jeunes arbres humides mais, une fois établies, les plantes matures n'ont besoin d'un supplément d'humidité qu'en période de chaleur extrême ou de sécheresse.

Les prunes cerises rubis sont faciles à cultiver et ont peuproblèmes d'entretien. Leurs fruits sont délicieux dans une variété d'utilisations et l'arbre lui-même offre un spectacle ornemental avec des fleurs printanières et des fruits rouge rubis en août.